![]() by usaoshippo
|
メリークリスマス!
なんだか全然クリスマスって気がしない今年のクリスマス。 3連休は大掃除を進めつつ、横浜中華街と万葉の湯で女子会をしたり、地元でゴハンを食べたり。 我が家のクリスマスパーティーは24日の夜にやりました。 「誰か来ないの~?」と4人じゃ不満そうな子供たち(笑) おもてなしに慣れているので誰か居ないとつまんないらしいです・・ というわけで、デートがなさそうな鎌倉の仲良しさん、やいたんを急遽呼んでのクリスマスパーティー^^ ![]() 子供たちのリクエストは唐揚げ。 ![]() 丸鶏焼こうと思ったけど、骨が面倒みたいでクリスマスに唐揚げ^^; スパイスを入れて、ちょっと洋風にフライドチキン風に胸肉で作りました。 得意のストウブ揚げで。 温めた少量のオリーブオイルに衣を付けた食材を入れて蓋をします。 鶏肉は蓋をして3分。蓋を取って2分。 この3分の間に色々な事が進みます♪ ![]() 今年は鶏胸肉だったので、奮発して国産牛を。 ストウブで焼きつけ→蓋をして3分、蒸らし10分くらい。 その後冷めるまでホイルで包みました。 アイヅチの無農薬・無肥料ルッコラを添えて。 ![]() コストコでこの時期、大粒牡蠣が出るのでオイル煮に。 お醤油をちょびっとと、エキストラバージンのオリーブオイル、にんにく、ローズマリー。 ![]() オニオングラタンスープ♪ アイヅチのバゲットで。 午後、愛川町の大好きな天然酵母パン屋さん、アイヅチにパンを買いに行き、立ち話をしていたらあっという間に時間が過ぎて焦って作ったクリスマスディナー。 オニグラの玉ねぎを火にかけて目を離した隙に焦がしたり、バッタバタだったけどケーキも仕上げ、完成♡ ケーキ写真撮り忘れちゃった。 ![]() コストコで買った赤いスパークリングが甘すぎて、全然飲めず。 旦那も飲まないし、やいたんも飲まないので炭酸水で薄めて飲みました^^; あとは大好きなチーズに、いちぢくのパン。 ケーキとコーヒー。 フィギュアを観ながら、酒を飲む人が居ないためあっさりと終わったクリスマスパーティーでした(笑) 朝、サンタさんからのプレゼントに大喜びだった二人。 次男は、「わぁ~~~!サンタさんからだ! ・・・ トイレ行ってくる!」 ととりあえずトイレに行っていました(笑) まだ2年生の長男も信じているみたい。 いつまで信じているのかな~ ママにもサンタさんから(笑)美顔器が。 去年もイオンスチーマー。キレイになりなさい、とサンタさんからの指令が来ています^^; facebookページにいいね!をお願いします(^^) → https://www.facebook.com/haruhigohan ツイッターアカウントは @haruhigohan です(^^) 2冊目の著書が出ました。 楽天ブックスでもお買い求めいただけるようになりました。 どうぞよろしくお願いします(^^) 【送料無料】おうちで作りたくなる ひとり暮らしのレシピ 4人の夢が叶いました。ワンプレートの本、全国書店で発売中です(><) 人気レシピブロガー4人のワン... 価格:1,000円(税込、送料別) 応援クリックお願いします! ![]()
by usaoshippo
| 2013-12-25 07:53
| 持ち寄り、おもてなし
|
haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ ![]() ![]() 検索
カテゴリ
全体 持ち寄り、おもてなし 豚肉 鶏肉 ひき肉 牛肉 魚 野菜 パスタ cafe風食卓。 パン おやつ バレンタインスイーツ はちみつ料理 パンの友 食べ歩き お弁当 本 お裁縫 自己紹介。 お仕事・掲載等 履歴 日記 コメントについて。 わたしカフェ 出版 一人暮らし本出版 陶芸 器 麺類 ごはんもの お友達リンク集 お正月料理 メディカルハーブ お料理教室 お仕事 イタリア~パリ旅行 パン食堂はるひ 未分類 タグ
おつまみ(110)
ストウブ(99) おもてなし(86) おやつ(80) パン(54) 贈り物(43) サラダ(28) 持ち寄り(25) キャラ弁(23) スープ(19) ママ友ランチ(19) 豚肉(16) 簡単(14) トマト(13) パスタ(12) 圧力鍋(11) 鶏肉(11) じゃが芋(11) 鮭(9) かぼちゃ(8) 最新の記事
以前の記事
2016年 07月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 05月 2015年 03月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 ブログパーツ
ライフログ
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||