本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
小学校運動会のお弁当 2012
土曜日は運動会でした(^^)

長男、初の小学校の運動会です。


今年のリクエストは「生姜焼き」←ハルのマイブーム 「卵焼き」
「カレー」「刺身」←この辺は無視


小学校運動会のお弁当 2012_b0165178_9452223.jpg

おかずの段。6人分です~


小学校運動会のお弁当 2012_b0165178_946524.jpg

生姜焼きは野菜の肉巻きで。
豚ローススライスで巻いて、たれにしばし漬けこんで焼きました。



豚ヒレの生ハム巻き。
小学校運動会のお弁当 2012_b0165178_9472512.jpg

土曜日のたまプライベントで作るメイン料理。
子供が嫌がるので辛子は抜きです。

イベント前は何度も試作を繰り返すので、ちょっと飽きてきた~(-∀-`; )
でも回数重ねる事で、レシピのマイナーチェンジができたり、新たな発見があります。

ので、今週一杯続く予定です・・


卵焼き。
小学校運動会のお弁当 2012_b0165178_9503069.jpg

モロヘイヤとコーン、塩麹の卵焼き。
昔はめんつゆを使っていたのですが、最近は卵焼きに塩麹♪

醤油麹も作ったけど、塩麹のが好みかも~

モロヘイヤは卵焼きと相性バッチリです。

小学校運動会のお弁当 2012_b0165178_9533033.jpg

2段目はサラダ系。
きゅうりのぬか漬け、うずらなど。


小学校運動会のお弁当 2012_b0165178_9535391.jpg

カボチャマッシュにツナ(無添加水煮)を入れて、練りごまと塩で味付け。



小学校運動会のお弁当 2012_b0165178_9545298.jpg

おにぎりは鮭&白ゴマ&きぬさや じゃこ&青のり

3合分作って、残りはラップで包んで行きました。



運動会、さて~食べよう!と食べ始めた時に、まさかの豪雨で校舎に避難。
廊下でお弁当を広げて食べたんです(´エ`;)

これもいい思い出になるかな。


ちなみにかけっこはビリでした(笑)



ブログを始めて4回目の運動会!
過去のお弁当はこちらから・・

2011年はこちら

2010年はこちら

2009年はこちら



今年は5時に起きてぼちぼち朝ごはんも用意しながら2時間ほどかな?
前日下準備なしで、作るものだけ決めて紙に書いておきました。

お肉系を作って、おにぎりを握って、サラダ系を作って、詰める。という作業。
果物を義母にお願いするのが毎年のパターンです。





2冊目の著書が出ました。

楽天ブックスでもお買い求めいただけるようになりました。
どうぞよろしくお願いします(^^)


【送料無料】おうちで作りたくなる ひとり暮らしのレシピ






4人の夢が叶いました。ワンプレートの本、全国書店で発売中です(><)


人気レシピブロガー4人のワン...

人気レシピブロガー4人のワン...

価格:1,000円(税込、送料別)












 

応援クリックお願いします!




by usaoshippo | 2012-09-19 10:05 | お弁当
<< おもてなしブランチ。和カフェ風... ホシノ山食&ホシノチョコスコーン >>


haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

お仕事のご依頼
お問い合わせは 
haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


お仕事・掲載等 履歴







著書


【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
訂正箇所はこちら





はるひのおすすめ













カテゴリ
タグ
最新の記事
以前の記事
ブログパーツ
ライフログ
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧