スタバ風♪チャイ風ティーラテ IKEAのミルク泡立て器

昨日は仲良しのお友達、@yitote（いとて）ちゃんとランチとお茶をしてきました♪

彼女と会うと沢山しゃべって、ほんとにリフレッシュできるのです。



お裁縫得意な彼女はちくちくーっと上手に縫えるのですが、わたしは苦手な分野なので尊敬～～
昨日はおひとり様コースターだよっ　と大きめのデニムっぽい生地のコースターをプレゼントしてくれました。やったー！(*´∀人)


トルコブルーカップ：　鈴木麻起子



スタバで飲んだ、チャイティーが美味しくて！おうちで再現。
ミルクがきめ細かい泡で、スパイスが効いてて美味しい～～～

久しぶりに飲んだので、チャイにはまりそう♪



今日はとっても寒いので、子どもたちが幼稚園に行った後に早速おひとり様ティータイム。
チャイ風ティーラテを作りました。

入っているのはシナモン・生姜のすりおろし、紅茶の葉に牛乳。
これならどこのおうちにもありそうな材料で、簡単にチャイ風ドリンクが飲めます♪
カルダモンやら、クローブやらがなかっただけとも言う（笑）



まずはお鍋にお水・紅茶の葉・シナモン・生姜のすりおろしを入れて煮立てます。
その後蓋をして３分ほど蒸らしたら牛乳を入れて更に煮立て、なじんだら茶漉しでこしながらカップに注ぎます。


そのままでも美味しいのですが、ここでミルクフォーマーの出番！



IKEAで１００円以下で買えるこのミルクフォーマー。（っていう名前だったかな？笑）



キメは粗いのですが、値段の割には泡立ちます。
お鍋に再び牛乳を入れて・・　温まってきたらこのミルクフォーマーでがーーっと泡を作り、チャイの上に乗せます。


シナモンをぱぱっとふりかけ、おもてなしドリンクの出来上がりー！




スプーンですくうと分かるかな？



結構沢山泡が出来てるのです。
スタバのキメ細やかな泡とは全然別物ですが・・

こういう時エスプレッソマシーンが本気で欲しいーと思っちゃう。



ぐるぐる混ぜて～いただきます（＾＾）
体もあったまるし、幸せ！





寒くなってきましたね（＞＜）
のどが痛かったり、寒気がしたり・・。風邪引きのシーズン到来です。

それでもハーブティーを生活に取り入れるようになってからは、自分で体を温めて風邪の菌をやっつける！
そんな体になってきたように思います。
悪化してきたらお薬飲んで、早めに治すようにしています。


のどが痛いなぁと思ったら粘液質たっぷりで、粘膜の保護をしてくれるブルーマロウ入りのハーブティーを。
体を温めるカモミールもブレンドして入れます。

毎朝、起きたらハーブティーを飲んで一息つくのがリラックスタイム。



ハーブティーやスパイス、体がポカポカしてオススメです♪



鮮やかなブルーが美しいハーブティー。レモンを入れるとピンクに変わる♪有機マロウブルー 袋入...


ハーブティーは信頼できるお店で（＾＾）





美味しい料理を撮る写真教室　開催致します！


先日の写真教室の様子をetuさんがブログアップして下さいました。（ブログはこちらから）

ありがとうございますーー！　ちなみに、可愛いのは背だけです（－－）



１１月のはるひごはんの会は「ストウブ鍋でおうちフレンチ・クリスマス」です！















　

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厚木市・七沢にある、すえひろというお寿司屋さんでランチをしてきました。


なかなか美味しかったー！
七五三はこのお店に決定。




なかなかバタバタしていて、ゆっくりランチ♪というのをしていなかったのですが、やっぱりこういう時間は必要ですね(｡･ω･)

旦那様～一人で美味しいもの食べてすみません～～～。