本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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風邪っぴきの鯛出汁にゅう麺

昨日のお昼くらいから、のどが痛い~ ちょいと寒気(><)

ハーブティーを飲んで、大人しくしてたけど微熱・・




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手抜きのごはんの時は、炊き込みご飯と麺類というダブル炭水化物(-∀-`; )

人参、ひじき、油揚げ、きのこなどあるもの何でも放りこんで、ストウブ炊飯。



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お昼に鯛のあらで取っておいたお出汁に大根とたっぷり葱、生姜をすりおろして、にゅう麺に。

鯛のお出汁、優しくてほっとする味。


鯛のお出汁の取り方など、今度詳しくアップします(^^)




こんな時まで写真を撮っておくブロガー魂・・ ←いらんって?(笑)

夜撮影なのでちょびっと黄色かかってますね~。
夜の写真は最近の課題。


・・ってこんな事してないで大人しくして早く治そう~~

皆様もお気をつけて!!!











 


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初めてネットでブーツを買ったよ。コレ


開けたらすぐちくわがイン(笑)
何で猫って袋に入りたがるんだろ~
by usaoshippo | 2011-10-13 10:18 | 麺類
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


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【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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