by usaoshippo
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スパイスをほんのり効かせた、パンにぴったりのお豆だけのペーストです。
ひよこ豆を上に乗っけると可愛いんですヽ(・∀・ヽ) 前にお店で美味しいお豆のペーストを食べたのを再現♪ オリーブオイルは最小限にしてあげるとふわっとできます。 お土産で持って行く時も、ひよこ豆を上に乗せていると上がくっつかない♪ このペーストを作ったら、どうしても美味しいハードパンが食べたくなってこのペーストをお土産に持って、大好きなパン屋さん、神奈川愛川町のアイヅチさんへパンを買いに! やっぱりここのパンは美味しいなぁ~。 ちぎって子供に隠れこっそりいただきました(^^) オリーブオイルも、良いものを使うと風味もワンランク上がります。 いつもお世話になっている、Sちゃんからもらったシチリアのオリーブオイル。 トリュフオイルも2本ももらっちゃいました♪ このペーストは uiの野菜のういたんからもらったもの! 国産の、小豆島のオリーブからできた和風のオリーブペーストなんだって。 オリーブペースト大好き~~^^ 10年以上の付き合いになる、ういたん。 ブログをやる前からお友達の、リアル友達です。 週末に、ういたんの新居へお泊りに行かせてもらいました! ういたんのブログにいつも出てくるまめおくん。 おしゃべりがとっても可愛いの。 最初は人見知りして大人しくしていたわが子たちも、夜には大騒ぎして遊んでいました^^; 夜はお楽しみのシャンパンタイム~ヽ(*´∀`*)ノ 沢山ごちそうを用意してくれました。 彼女のごはんは10年前からほんとに美味しい。 味付けがね~ お酒に合うんです。さすが酒飲み(笑) 野菜たっぷりのバーニャカウダをボリボリ食べつつ、即シャンパンはカラに(笑) 2人共、弱いくせにお酒好きという・・ ほんとに酒量が一緒くらいで、一緒に飲んでて楽しい~~ 酔っ払い度も一緒。笑 前回、子供の寝かしつけでまさかの寝落ちをしてしまったので今回は!! と思ったんですが・・ ハッ!と起きたら1時半(゚Д゚;) また落ちてしまった・・・。 最近、早起きだしダメだな~~~。 ちなみにういたんは起きてたらしい。。 次の日はお昼を鎌倉、材木座の有名なパンやさん GAMA へ。 開店待ち~ 12時半頃開店、と書いてあったのですが結局開いたのは13時前。 子供がちょろちょろして待ちくたびれた~ 店内は撮影禁止。 一列に並んで、パンを取ってから買うシステム。 レジも一人なのでここでも待たされます。 びっくりしたのがパンの値段。 小さなおかずパンのようなもので、300円以上します。 ベーグルも300円以上だったな~ 味は美味しかったけど正直わたしはもう行く事はないかなぁ~^^; 口コミを見たら絶賛している方もいるので、好みが分かれるのかも。 海でパンを食べ、のんびり休日を楽しみました~ ういたん、ありがとう♪また遊ぼうね、子ども抜きで(笑) 応援クリックお願いします! にほんブログ村
by usaoshippo
| 2011-10-04 21:47
| パン
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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