本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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圧力鍋でさんまのトマト煮と カエル事件。

今日は仲良しのあの子のおうちにお泊まり♪
夜は飲み会予定なので、一品だけ持って行くことになりました。

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さんまを圧力鍋で煮込んで骨まで食べられるトマト煮に!

実は南瓜のおつまみパウンドも作ったのですが・・
我ながらあんまり美味しくなかったのでボツ(笑)ちぇっ。



さんまの梅酒で煮るのはよくやるのですが、ちょっと持ち寄りには渋すぎるかなぁと思い、ハーブたっぷりのトマト煮にしました。

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タベラッテ

これなら子供も大人も食べられるし(*´∀`)



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野田琺瑯なら蓋も付いていて持ち寄りにぴったり。
このまま火にかけられるので、便利です。
直火もIHもOK!

電子レンジにはかけられないので、ご注意。


我が家ではこんな風にお弁当箱代わりにも使ったりします。

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あ~飲み会が楽しみだ(笑)










 

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昨日、ツイッターでもつぶやいたのですが、
長男が幼稚園のバスから降りて来た時に、虫かごを抱えてきたんです。



目に入ってきたのは大量のカエル。


虫かごの側面に大量に張り付いたカエルたち・・・





ぎゃーーーーーヽ(;゚;Д;゚;; )




それまでそんなにカエルが嫌いではなかったのに、昨日からカエルがダメになりました。
カエルに罪はないのですが・・。



あぁ、思い出すだけで気持ち悪い・・




お食事中の方、失礼しました。。
ほんとに、衝撃的な出来事でした(::)


男の子の母ってこういう時。。男の子が理解不可能です。
by usaoshippo | 2011-10-01 10:55 |
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


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著書


【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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