本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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ハロウィン♪かぼちゃのケーキ


涼しくなってきて、街はハロウィン一色♪
わたしが子供の頃はハロウィンなんてなかったなぁ~



先日、いただきもののお礼にお菓子を焼きました。

何種類焼いたかな?
南瓜パウンド・バナナマフィン・クッキー数種・ビスコッティー・・



バナナマフィンはnicoちゃんのレシピより
nicoちゃんのお菓子レシピに間違いはナシ♪


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上にバナナをトッピングしてIKEAのカップで焼きました。


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このカップこの前買ってきました~
プリンカップに入れて焼くと広がらなくて縦にしゅっと伸びた感じがまた可愛いのです。



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沢山プレートに乗せるとハロウィンパーティーみたい!(やらないけど・・)




南瓜とクリームチーズのケーキは南瓜がたっぷり入って、しっとりしています。

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ちょびっとシナモンを入れて、くるみと黒胡麻をトッピング。ほんとはパンプキンシードの方が可愛いんだけどな。

タベラッテ


かぼちゃも大好きだし、ハロウィングッズって可愛いので大好き(^^)
我が家もちょびっと飾りを置いたり、南瓜のものを作ったり。

ハロウィンをやる意味は・・よく分かりませんが(笑)




冬になるとミント類も枯れてしまうので、今のうちにせっせとハーブを摘んでフレッシュハーブティーを飲んでいます。
フレッシュだとミントが優しい感じでとっても美味しい♪


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[DULTON]ダルトン ガラスカップ&ソーサー A

ダルトンのカップ&ソーサーは厚手のガラスが丈夫で使いやすいです♪




摘んでも摘んでも伸びてくる、レモンタイムがお気に入り。
レモンタイムと数種類のミントを合わせて飲んでいます。

朝、戦争が終わった後に一人で飲む、優雅な時間。この時間におやつを食べるから痩せないんだなー
ま、幸せだからいいか(´・∀・`)変なとこポジティブ・・






料理写真教室@恵比寿は残り2席。
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by usaoshippo | 2011-09-28 10:39 | おやつ
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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