本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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夏休みのお昼ごはん!ツナ缶で2品
常備してあるツナで2品!



冷蔵庫にお肉もお魚もない~(><)なんて日に、ツナ缶はとっても便利ですよね~



まずはお昼ごはんにぴったりのツナを使ったチャーハンです。

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タベラッテ

きゅっとレモンをチャーハンに絞るのはタイで覚えてから。
チャーハンにレモンがないと物足りないほど好き。

タイではこんな風にきゅうりが添えてあるんですよ♪


これとわかめスープで栄養もばっちり!



夜ご飯。チャーハンを食べた後、買い物に行けなくても(笑)
ツナで煮物を作って、あとはおそうめんを茹でればバッチリ♪

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タベラッテ


調味料、我が家は結構味薄めです。
お好みで加減して下さいね(o・∀・)



なんかツナばっかり食べてるおうちみたいですが(笑)
実際この2品は違う日に食べました~

忙しかったりで買い物に行けない日もありますよね。
そんな日はツナで手抜きしちゃうのもアリかと思いますっ



そうめんはやっぱり揖保の糸♪なんですが

この前すっごく美味しいそうめんを頂きました~

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オカベの麺。
つるっとしてて稲庭うどんとそうめんの間のような感じです。

これは美味しいわ~~~(´▽`人)あややんありがとうっ










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気付けばもう8月!(@@)
周りの子がみんな補助輪なしの自転車に乗れるようなので、ハルも練習!

公園で同じ幼稚園の子に会って、その子が上手に乗ってるのを見て悔しかったのかその後驚くほど上手に乗れるようになりました!


あっという間ですね~
乗れるようになったら早い早い!



ここだけの話、わたし小学校4年生まで補助なしの自転車に乗れなかったんです(恥)


どんだけ運動神経がないんでしょ(笑)

それでも中学はバスケ部
万年ベンチでしたが、そこで今でも仲良しのお友達と会う事ができたからいいか♪


その仲間たちとこの夏、イタリアに行く事になりました~!
仲間の一人がイタリア人と結婚してイタリアに住んでいるので、その子を訪ねる旅です。


イタリアから最後3日間は念願のパリへ。

ごはんはこの本を参考にしようかと思います^^


【送料無料】パリのビストロ手帖



他におすすめスポットあれば教えてください~!
by usaoshippo | 2011-08-03 22:16 | ごはんもの
<< 我が家の猫ちくわご紹介 のりえレシピのごはん会♪ >>


haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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お問い合わせは 
haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


お仕事・掲載等 履歴







著書


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2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
訂正箇所はこちら





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