本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
夏休みのお昼ごはん、何にする?

おはようございます♪

今日から長男はお泊り保育です。なんとうちの幼稚園、2泊!
なのにまさかの発熱でどうなることやら・・と思ったのですが今朝は36℃代。ほっ。


何が食べたい?と聞くと必ず「そうめん!」とのお答え(-∀-`; )
ま、家族みんな好きだからいいんですがね。

そうめんのお供に、昨日はお豆腐と一緒に空芯菜を食べました。

b0165178_98188.jpg

はるひのレシピ-Oixi 【ストウブ】で2分!空芯菜のオイスター蒸し by はるひ

夏になると出てくる空芯菜。
くせもないし、お子様にもおすすめ食材です♪
小さなお子さんにはみじん切りにしてあげると食べやすいと思います。


優秀なストウブくんは、鍋が一度温まると火を止めても余熱で調理ができるので、暑い夏にぴったり。ちょびっと炒めて、蓋をして蒸す。そんな調理法がおすすめです。



そして・・来週から恐怖の夏休み(笑)

朝昼晩朝昼晩・・自分時間もなくなるし母には恐怖です(≡ε≡;)...



お昼は簡単に焼きそばで~
と言っても毎日あのソース味だと飽きるし なんだか体に悪そうだし(笑)

あの粉のソースは捨てちゃって、野菜と一緒に塩味で頂きましょう♪


b0165178_912063.jpg

タベラッテ

トマトのお陰で美味しく食べられます(^^)











4人の夢が叶いました。ワンプレートの本、全国書店で発売中です(><)


人気レシピブロガー4人のワン...

人気レシピブロガー4人のワン...

価格:1,000円(税込、送料別)












 

応援クリックお願いします!

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村




オイシックスのストウブ鍋料理バトルに参加しています!
投票のクリックをお願いします~! 投票はこちらから

b0165178_9152491.jpg





ストウブのイベントの日、旦那さんが休んでくれたのですが携帯に電話がかかってきて、「最初に謝る。ごめん。。 メール送るから、見て」
なになにっ?!
大事な器でも割られたか?!と思ってメールを見ると・・


長男の坊主写真(笑)

ずっと坊主はやめて~って私は言ってたのですが、旦那が失敗して勝手に坊主にしてしまったのです~ 今だから笑えるけど、その時は いやーーー(><) 坊主の息子は愛せない、と思いました(笑)

本人もさっぱり気に入っているようだし、髪はまた伸びるし・・まいっか(笑)


というわけで今日から二日間、次男との日々。
ますます甘えん坊になるんだろうなぁ。
ま、可愛いんですけど(親バカ)
by usaoshippo | 2011-07-14 09:17 | 野菜
<< おうちでお子様ランチ♪ピーマン... オイシックス×ストウブのリアル... >>


haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

お仕事のご依頼
お問い合わせは 
haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


お仕事・掲載等 履歴







著書


【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
訂正箇所はこちら





はるひのおすすめ













カテゴリ
タグ
最新の記事
以前の記事
ブログパーツ
ライフログ
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧