本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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ひらひらかぼちゃのマリネ 5月お料理教室メニュー

ひらひらにスライスしたかぼちゃをオリーブオイルで揚げてマリネしました(^^)
かさも出るし、おもてなしにもぴったりのレシピです。

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はるひのレシピ-Oixi ひらひらかぼちゃのマリネ by はるひ


ひらひらのかぼちゃは子供にも夫にも大好評!
いつもと違う切り方をするだけで、食べやすく喜ばれたりしますね。







5月のはるひごはんの会のメニュー詳細です!

「父の日に、おとうさんおかあさんをおもてなししよう!」です♪

前菜の盛り合わせ 小さなひとくち前菜・雑穀米のサラダ・ローストオニオンマリネ

カプチーノポタージュスープ

鯵の紙包み焼き ~お魚の三枚おろし


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紙包み焼きはおもてなしにぴったり♪
三枚おろしはレストランシェフ直伝のやり方です。
できる人もできない人も、私のやり方をお伝えします(^^)
一人1匹、やってみましょう~



マンゴーとココナツのグラスデザート

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トロピカルなスイーツです。
母の日に持って行ったらオシャレ~♪と感激されました。





15日(日)残り2席
19日(木)
21日(土)

11~14時

飲み物つき 5000円


恵比寿駅より徒歩8分のマンションの一室です。


はるひごはんの会@ブルーム香房さんも今月はお休みです。
6月は9日、21日を予定しております。


お申込みは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
お名前(ふりがな) 電話番号 希望日をお書きくださいませ。
初めての方は簡単な自己紹介をお願いします

どうぞお気軽にお越しくださいね(^^)









4人の夢が叶いました。ワンプレートの本、全国書店で発売中です(><)


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GW、どう過ごされましたか?
私はおうちで写真を撮ったり、近場に出かけたり、会社の人のBBQに行ったり。
毎年どこに行くでもなく終わります~^^;


いい気候の内に、お庭でBBQやりたいな~。
飲んだくれてもそのまま寝られる所がいい!笑


週の始め。頑張って行きましょう~!
ご訪問ありがとうございました(^^)
by usaoshippo | 2011-05-09 12:08 | 野菜
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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お問い合わせは 
haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


お仕事・掲載等 履歴







著書


【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
訂正箇所はこちら





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