本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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子供も喜ぶ♪春キャベツの豆乳ファルファッレ
柔らかい春キャベツを使いました♪

キャベツをよくよく炒めて、使ったのは米粉・豆乳。
小麦アレルギーがあるお子さんならパスタの代わりにご飯を入れてリゾットにしても。


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はるひのレシピ-Oixi 子供も喜ぶ♪春キャベツの豆乳ファルファッレ by はるひ


蝶々のパスタ、ファルファッレとコーン・春キャベツの色合いが春らしい~
ウインナーの代わりにベーコンでもいいのですが、ウインナーの方が子供達は喜びます(^皿^)

シンプルな材料なのですが、ウインナーとコーンの甘みが味をまとめてくれる。
おひるごはんにぴったりのパスタです♪


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ショートパスタにすると子供たちも喜んで食べます。
普通のスパゲッティーだと食べるのに時間がかかるかかる(--)
はーやーくーー と何回も言ってしまう、うるさい母です。。
だって途中でお話ししたり遊んだり・・ 片付きませんから・・。




最近三脚を新調しました。今まで使っていたやつが壊れてしまったのです。
新しい三脚は、私にとっては結構高かった~けど、安いものと高いものの違いを店員さんに聞いてみると、やっぱり安いものはバキッとプラスチック部分が割れてしまったりするそうなのですが、高い方は金属でできているので比較的長持ちするそうです。


それに今までのやつより、ストレスフリー!すっごく使いやすい~
ちょっと気合いを入れて撮らなきゃいけない物があるので、買って良かった(^^)


いいものを、長く使う。
そんな歳に私もなってきたのかもしれません。





デジタル小型一眼レフにピッタリ!水準器も装備し精度の高い撮影条件設定も可能スリック エクセ...

私が買ったのはこれです~
安いの?高いの?きっとプロが使う三脚に比べたら安いんだろうけど、主婦には高い~笑





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by usaoshippo | 2011-05-06 15:51 | パスタ
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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2012・2・8 出版致しました


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わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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