本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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ストウブレシピ 鶏手羽元のターメリック煮込み


ストウブ鍋のレシピをアップしました♪
ストウブレシピ 鶏手羽元のターメリック煮込み_b0165178_7514728.jpg


はるひのレシピ-Oixi ストウブレシピ 鶏手羽元の煮込みタンドリー by はるひ


辛くないターメリックはお子様にもぴったり♪
骨付き肉は長男の大好物。「がぶりっ」と何本も食べます(^m^)

今日は長男5歳の誕生日!夜ごはんは外食の予定なので、昨日誕生日パーティーをしました。
リクエスト。何食べたい?と聞くと「肉!」 完全肉食系です(笑)



ストウブレシピ 鶏手羽元のターメリック煮込み_b0165178_758728.jpg





staub ストウブ の マジョリカ オーバル 23は3~4人用の使いやすい大きさの鍋です。staub スト...

多分クリスマスに食べたような、もも肉の骨付きチキンを希望したのでしょうが
近くのスーパーには売っておらず(><)
鶏手羽元で我慢してもらいました(といってもかなりがぶりついておりました)

それと息子たちが大好きなお刺身で手巻き寿司。
超特急で作ったお誕生日ケーキ。
冷ます時間が足りなくてしゅわんしゅわんの米粉シフォンはちょいとつぶれてしまったけど
長男は喜んで食べてくれました。




体が弱くて1歳の頃は夜中に救急に何度運んだことやら。
今もぜんそくはあるけども 毎日笑顔で健康でいられるのはとっても幸せなことです。

寝る前に 生まれてきてくれてありがとう と伝えました。


優しくて明るくていつも笑顔のハル。
ずっとずっとこのままでいてね。


おたんじょうび、おめでとう。





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本を購入して下さった方へ・・
訂正があります。申し訳ありません(><)修正箇所はこちらです。








 

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ささ、今日はハーブの試験がありますーー。
結果は後日なのですが、受かったらご報告いたします♪
落ちた時は・・そっとしておいてください(笑)



@aikimaちゃんにお守りをいただいたので・・かばんに入れて行ってきまーす!


みなさまも素敵な週末をお過ごしくださいませ♪
by usaoshippo | 2011-03-06 08:01 | 鶏肉
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


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