by usaoshippo
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冬になると、食べたくなるチーズグラタン♪ 冬野菜たっぷりの、ホワイトソースはカブで作ったレシピ。 水分が多めなので、取り分けよりも一人ひとり、小さなグラタン皿に入れた方がいいと思います♪ クリスマスパーティーのひと品にいかがでしょうか(^^)♪ バター 大さじ1 かぶ 大きめ 3つ 水 180cc オリーブオイル 小さじ1 ブロックベーコン 100g 蓮根 100g 人参・玉葱・里芋・ほうれん草など とろけるチーズ ① 鍋にバターを入れ、皮をむき薄くスライスしたかぶを入れて焦げないように炒める。途中塩をし、水を入れて蓋をしかぶが柔らかくなるまで煮込んだらブレンダーなどでピュレ状にする。 ② フライパンか鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン・蓮根など野菜を入れて炒める。 ③ グラタン皿に②を入れ、上に①をかけ、チーズを適量のせたらトースターでこんがりと焼く。 【送料500円】BRAUN(ブラウン)ブレンダー/マルチクイック プロフェッショナルMR5555MCAホワイト ブレンダー、ほんとに便利です♪ 買ってもう4年くらいたつけど、大活躍していますよ~ スープとグラタンのあいのこの様な感じ。 野菜たっぷりで、かぶが甘い~ 4人の夢が叶いました。ワンプレートの本、全国書店で発売中です(><) 人気レシピブロガー4人のワン... 価格:1,000円(税込、送料別) 本を購入して下さった方へ・・ 訂正があります。申し訳ありません(><)修正箇所はこちらです。 応援クリックお願いします! にほんブログ村 twitter@haruhigohan つ、ついにわたしもアイフォンデビューです!まだ、来てないけど入荷予約しちゃいました(^m^) 最近持ってる人が多くて憧れていたスマートフォン♪ 流行モノ、アイフォンもそうですがツイッターも。完全乗っかっていますね~(笑) でもでも、やっぱり楽しいですよー 流行モノといえば「ほぼ日手帳」も気になるもののひとつ。 ツイ友さんも結構持ってるんですよねー。欲しいっ けど高い^^; マイあいぽん、早く来ないかな~♪
by usaoshippo
| 2010-12-17 11:06
| 持ち寄り、おもてなし
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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