本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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クリスマスパーティーの前菜に☆おせんべいのおつまみ



クリスマスまであと10日を切りましたね~!
ほんとに早い~

でもお部屋の飾りつけをしたり 街に出るとクリスマス一色
だんだんクリスマスの気分が上がって来ました♪


クリスマスパーティーにぴったりのおつまみのご紹介です。

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ミニトマトとアボカドディップでクリスマスカラー☆
何にのせてるかというと、小さな小さなおせんべい。



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越後製菓さんの、「つぶたがね」という小さなおせんべいを見つけました♪
これにディップを塗って、4つ割にしたプチトマトをのせるだけです。

しけっちゃうので、のせたら早めに食べないとダメですが~



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アボカドはよく熟れたものを潰し、お酢小さじ1とごま油小さじ1、塩で味付けします。
レモンがあればレモン汁でも♪


アボカドがなければもちろんクリームチーズでも。
簡単なので子供にお手伝いしてもらってもいいですよね。




このお皿は最近買いました。

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アラビア、というブランドのものです。


【限定数入荷】Arabia(アラビア) 24h Avec グリーン プレート20cm【YDKG-td】

この値段・・ 高いっ^^;
北欧のブランドの器は初めてだったのですが結構お高いですよね~
しかも、ちょっと小さかった(><)もうひとサイズ大きいのにすれば良かったなぁ、と後悔・・


これも今回のお仕事のために購入したのですが、小さすぎたためボツ(--)

やっぱりもうひとつ大きいサイズを買おうっ

器熱が最近熱くて困っています(笑)









4人の夢が叶いました。ワンプレートの本、全国書店で発売中です(><)

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本を購入して下さった方へ・・
訂正があります。申し訳ありません(><)修正箇所はこちらです。








 

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お仕事の締め切りが明日のお昼までだったのですが、なんとか仕上げることができました。
明日は夜打ち合わせで都内まで~

とりあえず山は越えました♪


皮膚科にもまだ行けてないので明日の午前中は絶対行こう(><)
年末はお友達たっくさんで温泉旅行に行く予定なので、
それまでに蕁麻疹治さないと温泉に入れない~~~



みなさまも師走、体調にお気をつけ下さいませ(^^)♪
by usaoshippo | 2010-12-15 17:50 | 持ち寄り、おもてなし
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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