by usaoshippo
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ストウブ料理、続きます!月曜までに5品提出期限~汗 お野菜の旨みだけで、ジンジャースープです♪ ストウブレシピ キャベツとトマトのジンジャースープ by はるひ 野菜をしっかり炒めて、お肉も出汁も使わずに美味しいスープができました! こんな器で卵を入れて巣ごもりにしても美味しい(^^) 10センチのミニ・ココットが我が家に仲間入り~! 「はるひちゃんまたストウブ鍋買ったの~?」なんて言われちゃうかな(^皿^) 実はこれ・・いただきものなのです(><) 楽しいキッチンのバリ猫ゆっきーさんが、出版祝いに!はるひちゃんにはストウブだよね!! と送って下さったのです~~~~(TT) キッチングッズと雑貨を一緒に詰め込んでくれた、宝箱~! 高価なものだし・・とお断りしたのですが、鍋ヲタ同好会(笑)ゆっきーさんは、「断られると思ってたけど・・でも!!」と言ってくれたので図々しい私・・カラーまで選択権をいただき(TT)グレーがいいかな♪とリクエストまでさせてもらって・・。ほんとにありがとう~~ そして昨日、新しいグレーのミニココット10センチが仲間入り♪ 一体いくつストウブ持ってるの・・?というご質問がありました^^; 18センチ ラウンド オーベルジン(茄子) 23センチ オーバル オーベルジン(茄子) グレナディンレッド(ざくろ) 29センチ オーバル バジルグリーン そして10センチ・グレーのミニココットです(^^) 18センチと比べると、かーわいい♪ 次男が、「どうやってちっちゃくなっちゃったの? あかちゃんのおなべ?」と言ってましたよ~ IHに反応しないんじゃないか・・という不安がありましたが、3つ口のひとつ、ラジエントヒーターで温める事ができました。赤ーくなって、じわーんと熱くなる熱源です。 これに一人分のスープを入れたり・・あぁ~夢が膨らむ~~~!あと3つはコツコツ揃えよう・・(笑) きっかけを作ってくれたゆっきーさん♪本当にありがとう~~~。 ゆっきーさんとは、ブログを始めてから早々にお友達になったんです。 どっちから声を掛けたんだかももう忘れちゃった。 ゆっきーさんはかなりの鍋ヲタで、わたしも何度も相談させてもらってます。 ストウブ・ルク・その他フライパンやキッチンツールのご相談はバリ猫ゆっきーさんまでどうぞ(笑) ミニココットもゆっきーさん、3つお持ちです~ そんな彼女が今回の出版で、本当に喜んでくれて「5冊も注文しちゃった♪」と・・ お友達にプレゼントしてくれたみたいで(><) 今回の事ですっごく仲良くなれた気がします(^^)本当にゆっきーさんありがとう! ゆっきーさんのブログはこちら♪ 楽しいキッチン 昨日、中学の仲間からもお花をいただきました~! たいちゃん・あやちゃん・まっきー ありがとう(><) わたし、もうすぐ死ぬのかなー(笑) こんなにみなさんからお花や贈り物をいただいて・・。 幸せだなぁー(;;) 4人の夢が叶いました。ワンプレートの本・10月29日、全国書店で発売です(><) ネットでの予約注文はこちらからどうぞ! 人気レシピブロガー4人のワン... 価格:1,000円(税込、送料別) 楽天でも購入できます! ******本を購入してくださった方へ ~レシピの訂正****** 申し訳ありません! レシピの記述に誤りが見つかりました。 P37 大根のレモンマリネ × 大根・・・・・150g ○ 大根・・・・・250g P44 ごぼうとゆで卵のサラダ × A マヨネーズ・・・・大さじ1と1/1 ○ A マヨネーズ・・・・大さじ1と1/2 P68 ビスコッティー × 手順4 包丁で細く切る ○ 手順4 包丁で細く切る。断面を上にし、オーブンの温度を160℃に下げ、 さらに20分焼く。 ここに訂正させていただきますと共に、お詫び申し上げます。 大変申し訳ありませんでした。 応援クリックお願いします! にほんブログ村 本を一緒に作ったmarronちゃんとnicoちゃんがエキサイトのピックアップブロガーとして再登場でインタビューを受けています! わたしもちらっとメッセージを書かせてもらいました♪ エキサイトピックアップブロガーインタビュー
by usaoshippo
| 2010-11-06 15:24
| 野菜
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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