本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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ワンランク上のHB生地。

おはようございます~

今日の朝ごぱん、美味しかった^^


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はるひのレシピ-Oixi ワンランク上のHB基本生地 by はるひ

少しだけ、手をかけてあげるだけでHBでも美味しい生地ができます^^

もちろん、手ごねでも大丈夫です♪でも時間のない時、 やる気のない時も(笑)HBは結構便利。
スーパーで買うパンよりは格段上のパンです。



私はいつも、前の夜に焼き上げる事が多いんですが、トースターで温め直せばバターの香りがしてふわふわに~♪
旦那さんも、今日はふわふわ!って喜んでました。
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そうそう、先日焼いたウインナーパン


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どうやってやるの?ってコメントが多かったので、手順を載せますね^^

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左右対称に切れ目を入れたら交互に編んでいくだけですよ~。
この生地でもできるので、是非やってみて下さい^^
焼成前にケチャップをかけると可愛いですが、子供は汚します(笑)



【送料無料】Panasonic SD-BH103-P(ピンク) ホームベーカリー (1斤)
色々機能に寄って値段が違うけど、こねさえしてくれればいいような気がします(笑)



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昨日からなんだか落ち込み気味。昨日は21時に寝てしまいました。
昔はくよくよ悩んだりする事ってあんまりなくて、飲んで寝てしまえば忘れてしまうような性格だったんですけど、今はうじうじ、くよくよ考えてしまってそんな自分もまた嫌で・・。

どうしたいんだか、分からない自分が本当に嫌だ・・。


昨日は料理も考えられず、夜ごはんはテキトーなメニュー・・。
こういう時って何してもダメだ・・。

 

なーんてへこんでも居られないのが母なんですよねー。
子供はそんなのお構いなしだから^^;

早く午前保育終わってくれ~~~(><)

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春夏秋冬 はるひごはん。
 
by usaoshippo | 2010-04-14 10:07 | パン
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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