本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
「キッズ」サーモンチーズサンド、たっぷり春キャベツと♪



この子が我が家にやってきてから、毎日のように使っています!
今日はお魚料理を。



b0165178_819511.jpg

チーズをはさんで焼くとチーズがデロっと出てきてしまう失敗も、ルクエで回避!
置いてそのままチンするだけなので、形が崩れる事なく調理できます。


子供も大好きなチーズを挟むとマイルドになって野菜を沢山食べてくれますよ~

b0165178_865645.gifサーモンのチーズサンド、たっぷり春キャベツと♪



サーモン 2切れ
プロセスチーズ2切れ
玉葱 1個
キャベツ 4分の1玉
ミニトマト 5個
オリーブオイル

① ルクエにスライスした玉ねぎを敷く。

② 塩コショウし、半分に削いだサーモンにチーズを挟み、千切りにしたキャベツと半割りにしたミニトマトを上に乗せる。

③ 蓋を閉めて700Wで6分ほど加熱。オリーブオイル大さじ1をかけていただく。

b0165178_821593.jpg



うちの息子達は野菜もムシャムシャ食べていました!
野菜もとっても柔らかくなりました♪

野菜でサーモンを囲んであげる事で、サーモンがふっくらしますよ~。
とろーりとなったチーズと玉ねぎがまた、美味しい^^


b0165178_8193610.jpg

キャベツだらけの夕飯~


こんなにふっくら蒸せるのか・・。
電子レンジ調理、あんまり好きじゃなかったので、正直、困るんですよ・・こんなに美味しくなるなんて(笑)

野菜を蒸してオリーブオイル、塩コショウだけで立派な一品になるのです。
このまま食卓に出せるので何だか豪華感があります!ルクエで作ったよ~と言えば手抜きだとも思われない、偉い子です(^皿^)


野菜をたくさんとろう!レシピコンテスト参加中!


GABAN&レシピブログさんのスパイスプロジェクトのリーフレットに鶏胸肉のオレガノロールが掲載されました!
全国の百貨店やスーパーに並んでいるらしいのですが、我が家にもたんまりと送られてきました。
これ、こんなに一杯どうしたらいいの・・(笑)


スパイスコーナーにあるのかなぁ。私もスーパーに行ったらチェックしてみます~♪
スパイス大使のうひひさんが一緒に載ってる^^

b0165178_8134078.jpg




【即納】華やかラッピングなら当店にお任せ♪レビューで【送料無料】におまけ付き!美味しい料...

母の日とかにもいいかも♪




 

もう4月ですね。
春休みはあっという間だな♪昨日なんて、1度も怒らなかったなー。
だんだん、2人共手がかからなくなってきてるのかな
いや、激怒する時もあるから・・ビミョー(笑)


次男は2歳4カ月。だんだんお話ができるようになってきて、寝る前に「ままちゃん、だーいすき」なんて言えるようになってきました。
めちゃめちゃ可愛いです~~♪

長男は4歳。いつの間にかお箸も使えるし、トイレも一人で行けるし、おねしょもしなくなったし。



今日はお花見してきます~♪


1票応援お願い致します(><) ぽちぽちっとクリックしてもらえると励みになります!

にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村
ありがとうございます!!

携帯の方はこちらをクリックお願いします!
おもてなし料理ランキング




レシピブログランキングの「定番料理→西洋料理(フランス、イタリア料理)」に参加しています!
レシピブログのmyレシピブックはこちらから☆


ランキングに参加しています↑↑ 順位が見られます☆ぽちっと応援お願いします!!!

コメントはひとつひとつ大切に読ませてもらっています・・♪
ブログをお持ちでない方はこちらで、お持ちの方はご訪問にてお返事させて頂きます!


ご訪問ありがとうございました^^


Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)oixiのレシピエになりました!
春夏秋冬 はるひごはん。
 
by usaoshippo | 2010-04-03 08:18 |
<< お花見弁当♪ お仕事・掲載履歴 >>


haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

お仕事のご依頼
お問い合わせは 
haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


お仕事・掲載等 履歴







著書


【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
訂正箇所はこちら





はるひのおすすめ













カテゴリ
タグ
最新の記事
以前の記事
ブログパーツ
ライフログ
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧