本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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野菜の和カフェ風、晩御飯。


なんだか、体に優しいものが食べたい今日この頃♪

「マクロビ」「ベジタリアン」とかは私は無理なのですが・・。野菜中心の和カフェ風の晩御飯でした^^



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色々なおかずをつまみながら、ちょこちょこ食べてると結構おなかがいっぱいになりますね♪
和食のイメージが私にないみたいなんですが、結構作るんですよ~。
ブログに載せるまでもない、料理ばっかりなので載せてないだけです(笑)



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今日はたくさん作ったので載せてみましたよ~。
野菜中心の、ほっこりおかずがたくさんです^^


kikiちゃんに出汁昆布をたくさんいただいたので、ちゃんと昆布とかつお節で出汁を取るようになりました。
(kikiちゃん~ほんとにちゃんと取るようにしてるよ~~!昆布、ありがとうね~!)


そしてお吸い物は、みのままちゃんに頂いたもずく入り。


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あとはダイエットの為に糸寒天を入れました。
寒天はお腹が膨れるのでいいってテレビでやっていたんです♪

そして・・おかずに舞茸がやたら多くないですか?(笑)
舞茸もナントカって痩せる成分が入ってるらしいです。100円の時に買いだめ(^皿^)



やっぱりこういう晩御飯はいいもんですね^^♪
ちょっとはまりそうです!



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つくれぽです!

apolomamaちゃんの、「牛バラ飯」を作りました~!



中華系が苦手な私が美味しく作れましたよーー!
これ、お肉が柔らかいし、簡単!!めっちゃ美味しいよ~~!(><)絶対また作っちゃうわ!
お出かけで、私がいない夕飯とかにもいいかも♪

また作るね~~!






 




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春夏秋冬 はるひごはん。
 
by usaoshippo | 2010-01-22 10:01 | cafe風食卓。
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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