本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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ただいま!


ただいま!!昨日、1泊旅行から帰ってきました!


実は、行って来たのは那須!


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NASU NO KITCHENのkikiちゃんのおうちへ!!


一緒に行ったのは、ごはんの時間 ++気まぐれレシピ++ のmarronちゃん。同じ神奈川の私達は、新幹線に乗って那須へ行ってきました^^

素敵な素敵なおうちで、優しい旦那さま、可愛い子供たち、人懐こい動物たち。
あこがれの生活を送っているkikiちゃんの生活をのぞき見。



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夜は来客があったので、kikiちゃんのお料理をメインに、私達もお手伝いしておもてなし♪

kikiちゃんのお料理は和食中心。
器も、盛り付けのテクニックもすっごくお勉強になりました。

素敵な器でさっぱり美味しい和食が引き立つ!!!
お客様も大満足で帰られました^^


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ロクもジェリーも人懐こくて可愛い(><)
kikiちゃんは3人の男の子のお母さんなのですが、息子くん達もめちゃめちゃ可愛いんです~。
特に一番上のお兄ちゃんはしっかりしていて、優しくて本当に素晴らしい人間!
自分より20コくらい年下なのに、尊敬しちゃいました(笑)


旦那様も、おいしい、おいしい!とお食事中に気持ち良く食べてくれる方で、kikiちゃんのお料理は旦那様の「おいしい!」のために作られてるんだな~と思いました。
すっごく仲良しで、恋人同士みたいなお二人^^


何から何まですっかりお世話になり、2日目は那須を案内してもらって帰ってきました。



kikiちゃん、旦那さま、本当にお世話になりました!そして、本当にまた、行っちゃいます(笑)



kikiちゃんとmarronちゃん。今回は来られなかった「お家カフェごっこ nico@cafe」のnicoちゃん。
ブログ上で仲良くなったのですが、実は私達、今までにない新しいことをしよう!と構想中なのです^^

今月末にはご報告できるかと思います^^♪




decoの小さな台所。のdecoちゃんが、「ストウブ鍋で、里芋のロースト。」を作ってくれました^^

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「かさ増しに(笑)、ブロッコリーも加えてみたよ♪
完全無水調理・・・かなりビビりつつのチャレンジだったけど・・・バッチリ☆
うまくいった~♪
すんごいよっ、ストウブちゃん!!!(やっと、実感。笑)」

decoちゃんはストウブ鍋を購入したばかり^^
完全無水調理!これは感動の美味しさだよね♪これからも、ストウブ料理楽しもうね~~!




staub ストウブ の マジョリカ ラウンド 20は3~4人用の使いやすい大きさの鍋です。staub スト...
ストウブ鍋。完全無水調理がおすすめですー♪


ストウブ料理も今年はもっと気合いを入れて行こうと思います!
ストウブ鍋といったらはるひ!くらいになれるように(笑)



 





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春夏秋冬 はるひごはん。
 
by usaoshippo | 2010-01-17 08:24 | 日記
<< チキンときのこのバルサミコマリネ。 里芋と豚肉のほっこりおかず。 >>


haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


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著書


【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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