by usaoshippo
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はるひカフェOPENしました♪ なんておおげさですね^^; 昨日は、ワンデイショップも一緒にやった、こむたん(仮名)が来てくれました♪ 徒歩3分くらいの所に住んでいる、一番の仲良しさん♪ 姉妹のように仲良しのママ友です^^ 今日はお願いがあって呼んだので、私のランチを食べてもらいました~。 テーマはおうちカフェごっこ♪nicoカフェならぬ・・ はるひカフェでした^^♪ フジッリのブロッコリーソース、自家製パン、マスタードサラダ。簡単に♪ ◎◎ 材料 ◎◎ 2人分 ・ フジッリ 200g ・ 小エビ 10匹くらい ・ にんにく 1かけ ・ ブロッコリー 半株分 ① 冷たいフライパンにオリーブオイル 大さじ2、にんにくのみじん切りを入れて弱火で香りを出す。 ② 殻を剥いた小エビを入れ、中火で炒める。ブロッコリーの先っぽの部分を細かく切ったものと、茎を小さく切ったものを入れてよく炒める。 ③ たっぷりの塩でフジッリを茹で、フライパンに茹で汁100ccを入れて、煮詰める。 ④ 茹で上がったらフライパンで絡める。 「hrh cafe」はるひカフェ・・・ちょっとかわいくないですか(^m^)? いつか自分のカフェができたらいいなあ~♪なんて、夢のまた夢ですが・・・。 その一歩として、こむたんとコラボ商品を開発中。布やデザインを考えて、こむたんに縫ってもらう・・というなんて図々しい私・・^^;(ミシンが苦手なのですよ~) 今日はエプロンとコースター、ランチョンマットを作成依頼しました。 陶芸展で置かせてもらう予定です^^ →日程はこちらです☆ お時間ありましたら是非是非足をお運びくださいませ~~(><)♪ 遊びに来て下さってありがとうございました^^ お帰りの際に2つのバナーをクリックして頂けると励みになります! 1票入ってランキングが上がるシステムです。 レシピブログランキングの「ママが綴る、レシピと暮らし」に参加しています! ありがとうございます! にほんブログ村 ありがとうございます!! ランキングに参加しています↑↑ 順位が見られます☆ぽちっと応援お願いします!!! ご訪問ありがとうございました^^ oixiのレシピエになりました! 春夏秋冬 はるひごはん。
by usaoshippo
| 2009-12-01 08:11
| パスタ
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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