本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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夫不在の夕飯、海苔巻きの巻き方☆

昨日の夜ご飯は夫飲み会の為、子供と私だけ♪

うちの旦那が家ご飯を食べない事ってあまりないので、いないとちょっと嬉しい(笑)
アサヒが授乳中の頃はハルとママだけだから、スーパーのコロッケでいいや・・
という日もあったのですが。
今は買うことなくなったなぁ。それだけ生活にゆとりが出てきたのですね^^


夫がいなくてもご飯を作る気になる。子供達がたっくさん食べてくれるのも理由のひとつ^^
そして野菜もたっぷり食べたいので簡単に、野菜をもりもり食べます~


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キャベツとウインナーのにんにくで炒めと海苔巻き。(海苔巻きハマり中)
ハルのリクエストにより、なめこと豆腐の味噌汁。

海苔巻きはサーモンとアボカド、人参ゆでたの、大葉。沢山入れすぎて巻きづらかった~~



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こんな風に具を置いて 手前を小さく巻いたら




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ガッ!と巻き込む(笑)



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ラップに包んだまま少し放置してから切ってね^^


一番最後の巻きの部分にご飯がくるとのりの役目になってキレイです♪
今日は具を明らかに入れすぎ。
でもどうせ子供達はグッチャグチャにして食べます(笑)

一人で飲みすぎた~^^;


楽しいシルバーウィークをお過ごしでしょうか?
我が家も来客があったり、BBQにお呼ばれしたり、お彼岸があったり、何かと予定のある毎日です^^


皆様に楽しい事が沢山起こりますように・・・^^!


最後まで見て下さってありがとうございました♪


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ご訪問ありがとうございました^^
by usaoshippo | 2009-09-20 07:49 |
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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