「仏・伊」レンジで簡単、鶏胸肉オレガノチーズロール。

おはようございます♪はるひママです＾＾


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オレガノを使いました＾＾




鶏胸肉を薄くのばしてオレガノとチーズを巻き、レンジでチンするだけです。

・鶏肉の皮を中側にして巻く
・チンしたらそのまま荒熱が取れるまで放置して、冷蔵庫で冷やす（一晩冷やすといいですよ～＾＾）

これを守ればレンジでもパサパサしません♪

さらにオリーブオイルをさっとかけると風味も良いし美肌にも＾＾


　＊＊　材料　＊＊

（鶏胸肉１枚分）

鶏胸肉　１枚
スライスチーズ　１枚
オリーブオイル　大さじ１
オレガノ　適量


①　鶏胸肉は包丁の背で全体をたたき、薄くのばす。（よーくたたいて、薄－くします）

②　ラップの上に皮を上にしてのせて、チーズ、オレガノを全体にのせ、オリーブオイルをかける。

③　くるくる、ぎゅっと巻いて両端もくるくるキャンディーのように巻く。端は下に折り込む。耐熱皿にのせ、レンジ７００ｗで３分加熱したらひっくり返し、また３分加熱する。
そのまま放置して、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

④　ラップのまま薄く切る。オリーブオイルとオレガノをかけていただく。





前菜に♪



こんな感じの小さいパックです。
ほんと、スパイスって残りがち。気付いたら賞味期限二年前・・とかありません？（笑）私だけ？？＾＾；

オレガノ、くせがなくてたっぷり入れても美味しい♪




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