by usaoshippo
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ピザパーティー、家族四人ですが(笑) 普通の具 チーズとろ~り、ミートソースと茄子。これは好評でした♪ 魔法の銅板。買っちゃいました。 どうもうちのオーブンは下火が弱くて、パリッと焼けなかったんです。 今日初めて使ってみたけど コレ、いいわ~♪ 天板もサイズオーダーで切ってくれるし、サッと入れられて便利^^ ミートソースは野菜もたっぷり、お肉もたっぷり入れて。最初にチーズをパラパラと乗せてからミートソースをスプーンでボテっと乗せます。 そうすると食べるときにミートソースを感じます♪茄子は一応フライパンで軽く焼いてから乗せました。 4枚焼いたのに、売れる売れる。息子達もすんごい食べてました。熱いのに・・ またピザパーティーしようね♪と盛り上がりましたー^^ 何故こんなにピザって楽しいのでしょう。 ** ミートソース ** にんにく 1かけ 人参 セロリ 玉ねぎ 他残り野菜適量 今日は玉ねぎ1つ、セロリ1本。 合い挽き肉。豚でも大丈夫ですよ~ 300gくらい トマト缶 1つ ホールよりカットが便利! オリーブオイルとみじん切りにんにくを鍋に入れ、弱火で香りを出してみじん切りにした野菜をいれ、よく炒める。肉を入れぽろぽろになるまで炒め、トマト缶を入れ少し煮る。塩コショウ。余ってる赤ワインとか入れても美味しいですよー。 ミートソースの残りは明日のお昼のパスタにでもなるかな??グラタンにもなるし、少しずつラップにくるんで冷凍すると重宝します。 美味しそう♪と思って頂けたらポチっと応援お願い致します^^ にほんブログ村 ランキングに参加しています↑↑ ぽちっとお願いします!!! 続きは子育て日記です↓↓ ウサギが我が家にやってきました!!! といっても1週間だけ。 幼稚園のウサギ、ノエルちゃんを今日から1週間預かります♪ 二人共すごく可愛がってます(*^_^*) 朝、幼稚園まで迎えに行って、帰りの車の中でウサギに話しかける長男ハル^^ 「だいじょうぶよ~」「もうすぐつくからね~」 弟にもこのくらい優しくして下さい(笑) 可愛がりすぎて自分もケージに入っちゃってます(笑) ノエルちゃんに、いないいないばぁをするハル。ノエルちゃんびっくりしてたよ・・・やめてください・・ 可愛い長男に応援のポチをお願いします!(^^)! にほんブログ村 ランキングに参加しています↑↑ ぽちっとお願いします!!!
by usaoshippo
| 2009-08-01 21:53
| パン
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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