本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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夏の薬味ごはん。
暑くて食欲がない・・そんなお腹に炊きたてのご飯はちょっと・・

そんな時、ご飯を違う器に移して、千切りにした薬味をのせるだけで食欲が沸いてきます!


夏ばて気味のうちの旦那さんもお代わりしていました♪

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今日のごはん

薬味ごはん

ニラ入りつくね

義父母からもらった美味しい豆腐屋さんの豆腐サラダ。




睡蓮鉢を買いました!

めだかを入れて、ウッドデッキに置いて楽しんでいます♪
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一番楽しんでいるひと↓ 長男3歳
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近い・・・
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**夏の薬味ごはん**
4人分

ごはん2合(酢飯ならもっと美味しい!)

みょうが1つ
しょうが 4分の1かけ
大葉 3枚
白ゴマ 適量

揚げかまぼこなど 適量


ご飯の上に揚げかまぼこを小さく切ったもの、薬味を千切りにしたものをのせる。白ゴマをふりかける。




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by usaoshippo | 2009-07-05 22:08 | 野菜
<< フライパンでかぼちゃのおやき。 いわしのユッケと夏!うどん。 >>


haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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