本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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春キャベツ春巻
昨日の豚肉とキャベツのおかずをリメイクして春巻きにしました♪

・春キャベツの春巻

・ミートボールのスープ

・しらすご飯

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炒め物や煮物を春巻にリメイクする手はよくやります。見た目が全然違うからリメイクと思われないし、ボリュームもあって子供も夫も満足★
昨日の残りにさらに生キャベツを一緒に巻き込みます。チーズもいれました。

春キャベツ、柔らかくて生でも食べられるから焦げ目がつけばOK!


ミートボールスープも冷凍してあったハンバーグたねで。



しらすご飯は酢飯ときゅうり、トマトでさっぱり。野菜が夏っぽくなってきましたね~


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by usaoshippo | 2009-05-14 21:47 | 野菜
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

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【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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