本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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レシピ開発のお仕事 スティックコーヒー
レシピ開発のお仕事を頂き、来週我が家で撮影があります(^^)

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AGFスティックコーヒーを使ったスイーツレシピです。
↑ プレゼントもあるようなので、HPを要チェック!



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お気に入りのマグで味見。
おうちで簡単に泡泡のドリンク♡


沢山の種類があるんですね~。このお仕事でかなり詳しくなりました(笑)

ほっと一息つきたい時に、とっても便利なコーヒー。
スーパーでも、コンビニでも売っているので色々な味をお試し下さい♪




来週の撮影まで試作を繰り返しています。
これが本当に地味な作業。。 でも撮影の楽しさを思うとやめられない。
美味しく出来上がって、キレイに撮ってもらえる。本当に幸せなお仕事です。




甘いもの、食べまくってます。太った・・?と言われないように運動も。最近始めたホットヨガ!
これが気持ちよくてヤミツキです。
週1~2回行ければいいかな、という感じなのですが汗がドバドバ出て来て、これまでにない新感覚~
ジムは続かなかったけど・・プライベート感のあるホットヨガは続きそう!
地味な動きだけど、じわじわ効いてる感じがする~

体重に変化はないのですが、(あと5キロくらい痩せたいけど)
なんだかすっきりしてきたような、そうでもないような(笑)

でも気分転換にもなるし、リラックス目的にも◎







2冊目の著書が出ました。

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by usaoshippo | 2013-02-22 22:05 | お仕事 | Trackback
掲載・ストウブ公式ファンブック

掲載のお知らせです☆



宝島社・ストウブ公式ファンブックにレシピを掲載していただきました。


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ストウブファン待望のファンブック!
ストウブを愛している人達で作られた本です♪


わたしも4ページ掲載していただきました。
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ブログに出ているレシピなのですが、本に大きく載るのは不安でしたが^^;
編集さんのお陰かキレイに写っております~


沢山のストウブレシピが載っているので是非お手に取って下さい!

近所のスーパーでも見かけました。



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いつか一人でストウブの本を出したいな(^^)




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by usaoshippo | 2013-02-20 17:02 | お仕事 | Trackback
ヘリオス魔法瓶サーモキャット&ビーズクッション

月末の撮影に向けて、試作三昧の毎日です(=`ェ´=;)ゞ
今回はお菓子のレシピ。
大量には食べられないんだけども、家族が端から食べてくれるので助かっています。
旦那と子供が甘党で、大食漢で良かった(笑)



おうちに居る事が多く、あったかいお茶をよく飲むので魔法瓶が欲しいなぁと検索。
シンプルなものにしようと思ったのですが、偶然ねこポット発見!
即ポチ(笑)

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顔をくるっとまわして、お湯が出てくるのです♪
ここにハーブティーを入れて飲んでいます!




一度熱湯を入れてあっためてからお茶を入れないと保温性が高くないので、それがちと面倒ですが猫なので許せる(笑)


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ポットの写真を撮っていたら、ちくわが見てるじゃないですか~


パパラッチー!

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ビーズクッションは彼女のお気に入り。
大きなビーズクッション、小さいくせに独り占めしています。丸まって可愛いなぁ♡


ビーズクッションは旦那が欲しい欲しいって言っていて、リビングが狭くなるから嫌だったんですが、ソファがボロボロだった為、購入。
結局ちくわや子供に占領されてしまう為、大人はラグやぼろっちいソファに座っていますよ(--)




魔法のビーズクッション。どんな姿勢でも体にぴったりフィットする!お得なまとめ買い2コセット...

無印の買おうと思っていたのですが、安いので楽天で。
1個分の値段で二つ!じゅうぶん満足な使い心地♡




一流ホテルも採用! helios ヘリオス 魔法瓶 キャット [cat ポット 保温 保冷 卓上 おしゃれ サ...


色は白、黒、他にもクマやペンギンもいるみたい♪






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by usaoshippo | 2013-02-17 14:31 | おやつ | Trackback
和風きなこ抹茶生チョコの作り方

アッという間に2月ですね!早い~!
2月といえば、、バレンタイン!

うちの長男もお年頃(小1)なので、誰かからもらえるのかな~♡
なんて、母的にはちょっと楽しみだったりします。

さてさて、ウーマンエキサイトのグルメコラムでは生チョコレシピを。
和食材を使って、おうちにもある「アレ」を入れる事で○ランキーチョコレートのような味わいになるのがびっくりですよー!

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レシピはこちらからどうぞ!簡単バレンタインスイーツレシピ チョコが苦手な彼にピッタリ「きなこ生チョコ」



生チョコ、すっごく簡単にできて我が家の男性陣にも人気なんです♪
去年作ったのはココアをまぶした生チョコ。


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まぶす粉と、中に入れる液体を豆乳にするか、生クリームにするか・・
また洋酒を入れたり、刻んだナッツやドライフルーツを入れたりバリエーションが楽しめるので楽しい♪
簡単なのに、本格的に見えるのもいいですよね。

最近は100円ショップに可愛いラッピンググッズも売っているので要チェックです(´∀`*)





ウーマンエキサイトでのグルメコラム連載、ご紹介が滞っております・・。

お夕飯にぴったりなレシピなどもこちらから右上の「この人の記事」一覧で見られますのでどうぞ!→はるひ・ウーマンエキサイト



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by usaoshippo | 2013-02-04 17:07 | バレンタインスイーツ | Trackback


haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

お仕事のご依頼
お問い合わせは 
haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


お仕事・掲載等 履歴







著書


【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
訂正箇所はこちら





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