本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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いつの間に。



いつの間に、、ブログ2周年を迎えていました。

忙しく過ごしていたらすっかり忘れてしまっていた・・。
1年半の時の方がしっかり覚えていたのに~




2年前、夜ご飯の記録をしようと始めたはるひごはん。
自分にとって、こんなに大きな存在になるとは思ってもいませんでした。



2年前の記事を見てみると、成長したなぁ、というのが自分でもわかります。
マニュアルモードでの撮り方もだんだん分かってきたし、何枚も撮るほど、面白くなってくる。



もともと、わたしは自分の事が好きではなかったのだけども
はるひごはんで「はるひ」で居られる時の自分が好き





前向きで、愚痴は吐かずに頑張り通す。
本当の私は根暗で、マイナス思考・・^^;

でも最近は自分が少しずつ「はるひ」に近づいてきている気がします。近づこうと頑張っている!
頑張ろう!大丈夫!ってブログで書いていると本当にそう思えてくる

2年間の洗脳かな?(笑)



人の悪口や 批判や非難。そういう事を言わないようにしよう。
ポジティブに、良い事を考えよう。

それをちょびっと心のすみに置いておくと、心地よく暮らせる。
ブログを始めるまでは子供が小さくて余裕がなかったんだなぁ、って今となれば思えるけど その時はそんな余裕もなかった。

今はだいぶ自分の時間を持てるようになったし、大好きなお料理で仕事をさせてもらっている、わたしは本当に幸せだなぁ、って思います。





わたしは周りの人に恵まれすぎています。
お料理教室をやっていいよ~とお話を頂いたり、そこで専属でアシスタントやりたいですっっ!と言ってくれる子や、食材を送るよ! エプロン作ったよ! 布モノは任せて! 色々なお友達が協力してくれています。

もちろん、家族だってそう。
土日のお教室の時は東京まで車で送ってくれる旦那さん。
わたしの仕事を応援してくれる子供たち。



みんな、ほんとにほんとにありがとう!!!!







ブログ2周年を迎え、もっともっと頑張って行きたいと思います!
どうぞこれからもよろしくお願いします(^^)









4月のお教室の募集を始めました。

はるひごはんの会@恵比寿エススタジオはこちら
※日程追加募集しています♪


はるひごはんの会@ブルーム香房はこちら


お申込みはHPよりお願い致します!









そして4月2日、明日の土曜日チャリティーイベントをやります。
若干お席残っていますので是非ご参加くださいませ!
はるひごはんからはハーブティーとレシピの提供をします(^^)

詳しい記事はこちらです!









4人の夢が叶いました。ワンプレートの本、全国書店で発売中です(><)


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by usaoshippo | 2011-03-31 23:59 | 日記 | Trackback | Comments(9)
はるひごはんの会@恵比寿 3月のメニュー終了
3月26日、はるひごはんの会@恵比寿エススタジオを開催しました。

今回は全員初めましての方。ブログを見てきて下さった方ばかりです。



おうちに咲いているミモザ・ユキヤナギと、買ってきたチューリップなどを一緒に飾りました。
皆さんキレイ~♪と言って下さいました(^^)女子は好きですよね~



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お花は今まで全然興味がなくて(笑)
お花が好きになったのはここ最近です。お花があるとテーブルがぱっと明るくなるし、話題作りにも♪皆さん詳しいですね。

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ミモザも今だけのお花。ぽんぽんが可愛いなぁ~

今回アシスタントしてくれた ゆっこちゃんと、エススタジオの遠藤さんが写真を撮ってくれました。
だいぶ緊張せずにできるようになったかな。
相変わらず自己紹介が支離滅裂ですみません(汗)




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エプロン、kymちゃんの贈り物。ありがとうっ!!!


すずきのポワレを焼いているところ。
お魚は さかなやさんにお願いして市場で買ってきてもらっています。
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今回も鈴木麻起子さんの器を使って盛り付け。

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盛り付ける器によって、表情が変わります。
それも料理×器の面白いところ。



ひとりひとり、盛り付けをしてもらって試食タイムです(^^)

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最後はみんなで集合写真!


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この頃には女子会状態~
参加して下さったみなさま、本当にありがとうございました!




ずーっと会いたかったちかPちゃんが来てくれて、記事にしてくれました(><)
ありがとう~~ちかちゃんチョコ、美味しかったぁ ありがとう~

kitchen diary

ブロガーさんだと打ち明けてくれたminboちゃんも記事にしてくれました~
ありがとう~~

☆Happy Life☆

違う視点から見たわたしのお教室。
可愛らしいかは微妙ですが(笑) 本当にありがとうございます!!!




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mちゃん、ラナンキュラスありがとう!

色々な方に支えられてこのお教室ができています。
これからも全力で頑張りますのでよろしくお願い致します!!





4月のお教室の募集を始めました。

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お申込みはHPよりお願い致します!








そして4月2日、今週の土曜日チャリティーイベントをやります。
若干お席残っていますので是非ご参加くださいませ!
はるひごはんからはハーブティーとレシピの提供をします(^^)

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by usaoshippo | 2011-03-29 20:56 | お料理教室 | Trackback | Comments(7)
はるひごはんの会@恵比寿 4月の募集
4月より、「はるひごはんの会」を本格始動いたします。
2月から数回にかけてプレオープンをし、だいぶお教室にも慣れてきました。

楽しい雰囲気で、シンプル無添加の美味しい、ちょびっとオシャレなおうちごはんを作ります。


どうぞ、お気軽にお越しくださいませ。

恵比寿駅より 徒歩8分のマンションの一室です。
お申込み後、詳しい住所をお知らせ致します。



4月の日程 はるひごはんの会@恵比寿  



15日(金) 11~14時 3月のメニューアンコール
3月のメニュー、平日に開催できなかったのでリクエストにお答えして開催致します。
・挽肉のパイ包み焼き・お魚のポワレ・サーモンのポン酢ジュレなど春のワンプレート



24日(日) 11~14時 ワンプレートごはんの会 満席です
24日(日) 15~17時 ハーブとおやつの会


29日(金・祝) 11~14時 ワンプレートごはんの会 ※追加致しました
29日(金・祝) 15~17時 ハーブとおやつの会






「ハーブとおやつの会」


おやつ2種類をみんなで作り、その後試食をしながらハーブティーのお勉強をします。
ハーブティーは3種類を試飲・ブレンドします。
メディカルハーブ:植物療法を取り入れたお教室です。


ハーブティー・おやつのお土産つき。

おやつ:ビスコッティーの作り方・美人ゼリー
ハーブティー 3種類


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日時 
4月24日(日)15~17時
4月29日(金)15~17時

定員 6名様

料金 4千円






「ワンプレートごはんの会」


はるひごはんの会定番のワンプレートの会です。
ちょびっとおしゃれなごはんを1つのお皿に盛りつけます。


メニュー内容

[ 申し訳ありません こちらのメニュー内容は変更となる可能性もございます ]


じゃが芋のニョッキ 
温野菜の盛り合わせ アンチョビソース
お魚のパン粉焼き
バナナのラム酒ソテーバニラアイス添え


パンかごはんつき
デザート・ハーブティーつき


4月24日(日) 11~14時 満席です
4月29日(金・祝) 11~14時 ※ 追加致しました

定員 6名様

料金 5千円


ワンプレートの会とハーブの会の連続受講も可能です。
間1時間はお教室に居てもらっても、外出されても大丈夫です。
連続受講の場合、ハーブの教室を千円割引に致します。



お申込みはHPのお申込みフォームよりお願い致します。











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by usaoshippo | 2011-03-29 15:48 | お料理教室 | Trackback
はるひごはんの会 4月募集のお知らせ
4月の はるひごはんの会@broom香房 の募集を始めます♪



ワンプレートごはんの会

4月

14日(木)満席です ありがとうございます

17日(日) 残り2席


11時~13時半まで

メニュー内容

・お魚のポワレ お魚の基本的な焼き方 レモンハーブソース バルサミコソース
・お野菜のコーンスープ 
・新鮮野菜のバーニャカウダソース
・ハイビスカスの美人ゼリー

その他・ストウブ鍋を使ったレシピ

パンかごはんつき

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無添加のシンプルなお野菜たっぷりのおうちごはんです

美人ゼリーはハイビスカス・ローズヒップ・レモングラスのハーブティーを使ってローズヒップの実入り、美人になれるかな?のゼリーです(^皿^)

体に良いものをたっぷりいただいて、盛り付けも各自お願いします。





料金 4千円
定員 6名様

場所 broom香房

お子様連れのご参加はお断りさせて頂いております。
ご了承くださいませ。



お申込みは haruhigohan@gmail.com まで
・ 参加日
・ お名前(ふりがな)
・ 連絡先
・ 簡単な自己紹介

※ お車でお越しの方はお問い合わせくださいませ。





前回の様子はコチラ

broomさんってこんなところです





はるひごはんの会@恵比寿は日程調整中です。
近日中に募集を開始致しますのでどうぞよろしくお願い致します(^^)








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by usaoshippo | 2011-03-28 09:02 | お料理教室 | Trackback
お庭のローズマリーで足浴 お風呂に入れない日も。




お料理の話ではないのですが、ハーブの利用法です(^^)

お庭やベランダに元気なローズマリー、ありませんか?

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我が家にもローズマリーがもっさもさ~




料理でもおなじみのスーっとする強い刺激の香りは、意識をはっきりさせてくれるため、リフレッシュにぴったり!

ローズマリーの香りは、大脳辺縁系の海馬という記憶をつかさどる組織に働きかけて、記憶力や集中力を高める効果があるとの研究結果があります。

他にも消化器系の働きを高める作用や抗酸化作用があります。抗酸化作用。若返りですよっ(笑)




停電でお風呂に入れない日や、とっても寒くて冷える日。血行促進の働きがあるので、足をあっためてくれます。
手足の疲れ、足のむくみ、全身の血流が良くなるので疲労回復や冷え性の改善に役立ちます。




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葉の部分をしごき取り、(香りと成分がよく出ます)熱湯をハーブに注ぎ入れます。
お湯の量、ローズマリーの量などはそんなに気にしなくてもいいのですが
たっぷり入れてください♪


そのまま5~10分ほど置いて抽出します。
※ この時、タオルをかぶり深呼吸するように湯気を吸い込む、蒸気吸入もできます♪
鼻が詰まっている時などはペパーミントを使うとすっきりします。
フェイシャルスチームは毛穴が開くので1週間に1~2回の方が良いようです。
化粧水のパッティングでお肌を引き締めて下さい。
また、目の粘膜を刺激する恐れがあるので必ず目を閉じて行いましょう。



お湯が熱ければお水を足して、ぬるくなってしまったら熱湯を足して、足首まで浸かります。


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一緒に手首を入れるとあったかいです(^^)

ハーブをそのまま入れると足にくっついでイヤだわ~って方は大きめのお茶パックに入れるといいですよ。



アロマテラピーでもよく行われる方法ですが、メディカルハーブの方が作用が穏やかで刺激が少ないため、子どもや高齢者のケアにも使えるメリットがあります。


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うちの子供たちも大喜び。
こんなのはじめて~ と言いながら楽しそうに入っていました。
3人で、順番こに入っていたら足がポカポカ~
あったかいうちによく拭いて、靴下をはくとぽかぽかです(^^)





ハーブの活用方法、色々ご紹介できたらと思います♪







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はるひごはんの会 お料理教室始めました!
by usaoshippo | 2011-03-26 22:36 | メディカルハーブ | Trackback | Comments(7)
はるひごはんの会・明日開催します♪

お休みしていたお料理教室を明日から開催することにしました(^^)


とっても楽しみにしてくれていた方々ありがとうございます!!


わたしもとっても楽しみです!
4月の教室の詳細も近々アップ予定です。どうぞよろしくお願い致します♪







 


仲良しブロ友のチャーミーちゃんがオリジナルバナーを作ってくれました(><)愛っ!





ぽちっと押すと「はるひごはんの会」のHPへジャンプします~








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by usaoshippo | 2011-03-25 09:50 | お料理教室 | Trackback | Comments(6)
PMSに効くハーブティー 
PMS、月経前症候群。

わたしも結構重いほうで、腰痛、お腹の痛み、いらいら、落ち込み・・感情が安定しなくなるのもPMSの特徴ですよね。




今日ご紹介するのは ラズベリーリーフ。
筋肉の緊張を和らげる鎮痙(ちんけい)作用が骨盤や子宮の筋肉に働きかけ、症状が現れる前に抑える予防効果もあります。


骨盤の筋肉に働きかけることから安産のお茶、とも呼ばれ妊娠後期(7ヶ月以降)におすすめです。
妊娠初期には向かないみたいなので、お気をつけてくださいませ。


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生理2週間前から2~3ヶ月続けて飲むとPMSの予防・緩和に効果大だそうです。

体を温めるリンデンとブレンドして飲むとお腹も温まるし、リラックスもできます(^^)
落ち込んだり、いらいらしたり・・そんな時にハーブティーで一息つくのもいいですよね♪


このラズベリーリーフ。どんな味かというと、わたしが感じたのは爽やかなウーロン茶?
フランボワーズの香りは・・感じません。私の舌が鈍いのか?(笑)
リーフはフワフワで、白と緑。とっても可愛い葉っぱです。



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ティースプーン山盛り1杯に、沸かしたての熱湯を200cc前後注いで蓋をして3分蒸らしたら茶漉しで漉してお召し上がりください。
私は朝、大き目のポットで入れてサーモスマグに入れておきます。
そうすると好きな時にハーブティーが飲めますよ~

ただ、時間とともに成分が変化するので作り置きは避けます。
作ったその日のうちに飲みきりましょう。



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このガラスのソーサー&カップ、とってもお気に入り♪


[DULTON]ダルトン ガラスカップ&ソーサー A

値段も可愛いプライスなのです~。なんと350円(笑)
厚手のガラスでデザートやスープにも使えそうです。
お教室でも使えるように大人買いしちゃいました(^m^)

やっぱりハーブティーはガラスのカップで飲むと色も楽しめていいですよね♪


ポットはすんごい安かったこれです。


驚異の61%OFF!!耐熱ガラス急須の最大手ハリオ製オープン記念!期間限定特別価格!!ハリオ(H...

毎日使っています(^^)♪







 

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なんだか、食欲が止まらない(><)
昨日は冷蔵庫にあったおからを使ってドーナツを作りました。
しかも夜中・・(--)


分量などをもう少し調整してレシピアップできるようにリベンジで今日も作ります!
おからだし~豆乳だし~菜種油だし~体に良いはず!(笑)
by usaoshippo | 2011-03-23 20:22 | メディカルハーブ | Trackback | Comments(10)
きのこのオイル漬けで・きのこと春雨のガーリック和え oishii


3月も終わりに近づいてきたのに、まだまだ寒いですね(><)
節電のため暖房はなるべく使用しないようにしていますが、子供たちが風邪を引いてもしょうがないのでお風呂上がりなどには少しだけつけさせてもらっています。





電気が使える日中、または電力が余っているという夜遅くに保存食をさっと作っておく保存食。
きのこをガーリックオイルに漬けて瓶に入れて保存しておきました。
ここまでやっておくと、さっと和えたり、炒め物の最後に入れたりとすごく便利。

① オリーブオイルでにんにくのスライスを炒めます

② きのこを炒め、塩をして熱湯消毒した瓶に入れます

③ きのこが浸かるようにオリーブオイルを入れます


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1週間以上は持つのでとっても便利です♪

熱湯で戻した春雨と、小葱、きのこを入れてささっと和えものを作りました。



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市販のドレッシングはあまり買わないのですが GABANスパイスドレッシングはとっても美味しくて、バチっと味が決まるのです(^^)


私が好きなのはガーリックペッパー味とシーザー♪

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お好みのドレッシングでどうぞ!


節電といえば生春巻きは節電にぴったりですね(^^)
昨日は桜エビとクリームチーズ・水菜の生春巻きを作りました。

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iphon画像~

鶏肉も海老もなかったので、桜エビで代用。
クリームチーズを一番最初に置いてその上に桜エビをのせるとパラパラしません。
水菜をたっぷり巻いていただきました。
何もつけなくても美味しい(^^)




電気はためておく事ができないんですよね。
今まで何となく電気をたくさん使うから・・と自粛していたパン焼きを、休日や夜焼こうかなと思います。
先日久しぶりにレーズンパンを焼いたら、旦那さんと子供たちがすっごく喜んでくれたのです。

新しく買ったオーブンを使って色々焼きたいなと思っています。









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自分の手が震えているのか?
自分の心臓の音なのか?


余震が続いています。
これ以上被害が大きくなりませんよう、お祈りしています。。
by usaoshippo | 2011-03-23 10:54 | 野菜 | Trackback | Comments(5)
節電レシピとチャリティーイベントのお知らせ

節電をする事は、東京都心を守り、日本の経済を支えること。


と、私は考えて節電をしています。



地震直後は私もピリピリ怒りっぽく、考えてみればきっとテレビの見すぎだったのですが
何電気つけてんの?
この店何考えてんの?

とか思ったりしちゃいました・・すみません。



批判、非難を今してもしょうがないので。
たくさん買い物をしてる人がいても、何か理由があるのかな。とか
否定的に考えることは止めました。




そして、節電をしている今、ストウブ鍋の良さを再確認!

私は結婚当初、まだ若くてお金もお互いないくせにおうちを買ってしまったもので、
本当にお金がなく節約生活をしていました。
コンセントを抜き、暖房をつけず、お鍋も新聞紙でくるんで保温調理をしたり・・


子供が生まれ、忙しい日々の中、節電する心も薄れていってしまって。
ここで電気を使いすぎていたな、と反省(><)








ストウブ鍋で、濃く味噌と塩で味付けをした具だくさんのお味噌汁。


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具を全て炒めたらお水を入れ、沸騰したら濃いめのお味噌と塩を入れて蓋をし火を止めます。


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新聞紙でくるみ、厚めのバスタオルで巻いておく。
2時間後もまだ取っ手が熱くて、蓋を開けると湯気がほかほか。

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厚手のお鍋の良さを再認識しました♪
もちろん土鍋や普通のお鍋でも効果がありますので(^^)



沸かして保温ポットに入れておいたお湯で薄めていただきます。



これとおにぎりや巻き寿司があれば十分な晩御飯!


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はるひのレシピ-Oixi 節電レシピ アボツナのり巻 by はるひ





そして、いつもお仕事をふって頂き、お料理教室の場所を提供して下さっているフードコンサルタントの遠藤さんがチャリティーのイベントを企画して下さいました。



以下、遠藤さんからご案内です。



============================================================

【チャリティイベント・簡単節約レシピ会】


2011年3月11日午後2時46分ごろに発生した『東北地方太平洋沖地震』。
未だ被災地では多くの方々が不安な毎日を送っています。

関東圏内でも災害の影響で電力の供給が難しくなり計画停電が実施されていた
り。
流通の滞りも発生しており、被災地をはじめ各地で農畜産物流通の混乱も生じ
ております。

自分たちにできる身近な事は何かないのか?
と真剣に考えてみました。

その一つに、電気・ガスを使用しない、または使用を抑えた


『簡単節約レシピ』

があると思います。

食料や燃料がままならないこんな状況だからこそ、普段の生活に身近な
食事にフォーカスし、チャリティイベントとして会を開催することで
少しでも被災地の方々のためになればと思います。

各地でイベント自粛がうたわれていますが、イベントを開催する事も復興に
つながるのではないかと考えます。

会の売り上げは原材料費を除いて、全額『日本赤十字社』に募金させて頂き
後日、寄付金額の報告もさせて頂きます。

皆様の簡単節約レシピ、想いが少しでも復興の一端を担えれば幸いだと思いま
す。


以下、内容をご確認のうえ、申し込みフォームからお申し込みください。




●開催日時
  3月23日 11~13時
  4月2日  11~13時

●開催場所
  恵比寿駅から徒歩8~10分程度の会場です。
  お申し込みを頂いた方にメールにてご連絡致します。

●参加費:2000円

●募集人数:20人

●申し込みについて

人数の正式な把握のため、お手数ですが下記申し込みフォームからの申し込みをお願いします。

お申し込みフォームはコチラ  


*当日はこちらで考案した簡単節約レシピ数品をご提供予定ですが、
 参加者様がお考え頂いた簡単節約レシピがございましたら、前日の夕方までにご連
絡ください。
 品数によりますが、準備が可能であれば食材・調理を行わせて頂きます。
 返信メールに記載されている連絡先へ別途ご連絡をお願い致します。

*簡単節約レシピは印刷して、参加者の皆様に配布予定です。
 お持ちいただいたレシピを公開したくない場合は事前にご連絡をお願い致します。

*実食は12時くらいからとなります。
 11時からはレシピ説明と調理になります。
 お手伝いをして頂くこともあるかもしれませんが、その際はご協力をお願い致しま
す。

*万が一、参加が難しくなる場合は返信メールに記載されている連絡先へ
 ご連絡をお願い致します。



以上、皆様のご参加を心よりお待ちしております。


============================================================




私は、4月2日に参加予定です。
はるひごはんからはハーブティーを提供して、皆さんに飲んで頂こうと思っております。

症状に合わせたハーブティーをブレンドして、楽しんでいただけたらな、と(^^)



笑顔で、みんなで美味しくごはんを食べましょう!

どうぞ、ご参加下さいませ♪







 

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by usaoshippo | 2011-03-20 14:02 | Trackback
心にも効く、ハーブティー
わたしが出来ること。

ここで私のブログを読みに来て下さった方が少しでも元気になってくれたら。
少しでもほっとしてくれたら。






今、勉強しているメディカルハーブ。
メディカルハーブとは「植物療法」 人を心も含めて全体的にとらえ、全体のバランスをとるものです。

西洋ハーブの効能で体の不調を整えたりするのはもちろんのこと、
ハーブティーを飲むことでリラックスできたり
香りを楽しんだり

心にも効くおくすりのようなもの。




人それぞれ色々な事を考え、心を痛め、不安な日々を送っておられるかと思います。
一日の中で少しでもほっとする時間が作ってもらえたら、と思いました。





どんな風に効くのか、どういう時に飲むのか
少しずつ紹介させてくださいね。








最初は私が大好きな リンデンです。
日本語では西洋ボダイジュ



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器・horimeちゃんよりオリジナルhrh cafe プレート

お花と葉の部分を使うのですが見た目も可愛いのでなんだか癒されます♪

枝が結構しっかりしていて、葉も形の残ったまま。
飲む時に、使う分だけ細かくして使います。
ボロボロするのでお茶パックなどに入れて揉んでもいいし、
私はテキトーにティーポットで指で細かくします。

リンデンの効能は心身の緊張を和らげて、リラックスでき
不眠の時などにも効くので、どきどきして眠れない(;;)なんて時にぴったりです。

体を温める発汗の作用があるので風邪を引きそうだな、なんて時は寝る前にリンデンのハーブティーを飲んでから寝ると体がぽかぽかして汗をかいて次の日にはスッキリ!って事もありますよ(^^)
鼻水鼻づまりがある方はペパーミントなどとブレンドしても◎


私は大好きなカモミールとブレンドして飲む事が多いです。


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大きな瓶の中はジャーマンカモミール。消炎作用、リラックス作用があるので相性ばっちりです。
ティーポットに小さじ山盛り1杯のハーブに対し、180~200ccほどの熱湯を入れて、蓋をし3分蒸らします。
ハーブの効能を高めるためにハーブは軽く潰すようにし、細かくしてあげると成分がよく出ます。


お湯を入れた時に黄色くなるハーブの成分が鎮静作用など多くの作用をもたらす、フラボノイドです。
ふわっと香るのは精油成分。リンデンは甘い香りがしますよ(^^)
粘液質も入っているので粘膜の保護、のどの痛みなどにも効きます。




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3分後、美味しいお茶の出来上がり。
紅茶と同じような入れ方で、意外と簡単です。
ローズヒップなどのかたい実は5分ほど蒸らしが必要です。

ハーブティー苦手・・って方は、はちみつを入れると飲みやすくなります。
それでも飲みづらい~って時は おすすめなのが生姜のすりおろしや、生姜シロップ。
体も温まるしお勧めです♪


ハーブティーは生活の木などで売られています。

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生活の木のハーブティーは有機や無農薬のものが多いので安心です。
ほとんどが外国産なので、信頼できるお店で買いましょう。
雑貨扱いのハーブティーなどもあるのでお気をつけて。























自分がブログを綴る意味をここ数日ずっと考えていました。

節電レシピが関係あるのは関東の人だけ。
被災者の方々や計画停電をしていない地域の方には意味がないのでは・・?なんて考えたり


でも。
考えるのやめました。
今、自分がやっていること、それを綴るのがブログだから



※ 記事を転載したものを掲載しましたが不適切とのご指摘をうけ、削除致しました。
ご了承くださいませ。







現実をよく見て、
感謝の心を忘れず、
そして自分のできることを精一杯やって行きます。
by usaoshippo | 2011-03-19 21:06 | メディカルハーブ | Trackback


haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

お仕事のご依頼
お問い合わせは 
haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


お仕事・掲載等 履歴







著書


【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
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