本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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カテゴリ:陶芸 器( 6 )
鈴木麻起子さんの器とまゆかちゃんのロールケーキ
毎日あっという間!
ブログを全然更新していなくてすみません~(汗)
ちくわの様子はツイッターの @haruhigohan でお楽しみ下さいませ♪

ちくわライフ、かなり充実しています~^^
可愛くて可愛くてたまりませんっ!



今日は、お仕事仲間の森崎繭香ちゃんがおうちに遊びに来てくれました。
ちくわに会いたい~!と言ってくれたので、じゃ、来てよ~ と早速数日後に来てくれました~!

簡単ランチでおもてなし後は、まゆちゃんお得意のロールケーキ!


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これ、も~ほーんとに美味しいんですよ!
生地がほわんほわん。
まゆちゃんは自宅料理教室をやっているので、今度習いに行こうっと♪

この時に出した、鈴木麻起子さんの器もとっても気に入ってくれました。
まゆちゃんの美しいロールケーキと、まきこさんの美しい器で幸せティータイム(^^)
美味しすぎて一瞬でなくなりましたが!(笑)



makikoさんといえば、先日埼玉のアトリエにお邪魔してきました♪

もしかしたら暫く会えなくなってしまうかも、との事だったのですが、まきこさんとゆっくりお話しさせてもらって、美しい器を眺めながら楽しい時間を過ごさせてもらいました。

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美しすぎて、「すごい~すごい~」を連発していた私(笑)
青は海の様で・・どうしたらこんなに美しいものを作れるのだろう・・?
その秘密を探ってきましたよ~

やっぱり、職人さんは物に対する気持ちがすごいです。
そして、自分のことをよく分かっている。
よくよく分かっている上での、あの作品なんだなぁって思いました。


今、女性作家による海と大地を感じる二人展@水金地火木土天冥海という展示会をやっているので是非足を運んでみて下さいませ♪



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連れて帰ってきた器で一品♪

新玉とトマトの韓国海苔おつまみ

鶏肉を焼いた上に乗せて食べました~♪


このたびご縁がありまして、
tabelatte
「タベラッテ」さんというレシピブログサイトでブログを書かせていただくことになりました。
どうぞ宜しくお願いいたします(^^)





6月のはるひごはんの会は「ストウブ鍋の会

6月に池袋西武さんでストウブ鍋のイベントを開催します。招待券まだあります!















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by usaoshippo | 2011-05-24 21:10 | 陶芸 器 | Trackback | Comments(5)
鈴木麻起子さんのイベント@スパイラルマーケット

わたしの愛してやまない、陶芸作家・鈴木麻起子さんがイベントを行います


2011.3.14~27
青山スパイラルマーケットにて「感じるうつわ

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こんなにたくさんの色を一度に見られる機会はないのでは?





きっと一度手にしたら忘れられない。

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恵比寿のお料理教室では、来て頂いた皆さまに手にとっていただけるように、
お手本の盛り付けでmakikoさんの器を使います。


展示(非売品)も致します(^^)

イベントには私も足を運ぶつもり。
また、近くなったらお知らせさせてくださいね。







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土曜日はガス会社さまのお料理教室のリハーサルでした。
ちょびっと緊張したけど「おいしい!」の声が聞けました♪

本番も楽しくできるといいな♪

さて、自分のお料理教室のことも固めて行かなくては。

今日は雑貨屋さんでビビッと来たワンプレート用のガラス皿を7枚購入。
帰りの電車では腕がちぎれそうに重かったのですが(笑)直感を信じて買いました~

あとはランチョンマットに使う布や次男の幼稚園グッズの布を購入。
布選びって時間がかかる~~~。
大好きな花柄ばっかり買ってしまった~



お料理教室もだいぶ埋まってきました(^^)
ご都合が合えば、是非ご参加くださいませ♪

お問い合わせはこちらから♪ haruhi@haruhigohan.com
スケジュールはこちらです
by usaoshippo | 2011-02-13 21:08 | 陶芸 器 | Trackback | Comments(9)
La Maison de Vent 鈴木麻起子さんの器


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鈴木麻起子さんの言葉より引用




私は器を作る上で大切にしていることがあります。

女性に優しい器であることです。

1つ目は、食器棚から溢れてしまうようなことがないように、
スタッキングしやすい器であること。


2つ目は、片づけが面倒にならないように、
女性でも5枚重ねて持ち運べる重さであること。


3つ目は、食器棚に入りきらなかった器も、
そのまま無造作に重ねただけでインテリアに溶け込むようなデザインであること。


4つ目は、立ち姿が美しく、花器としても利用できるデザインであること。


5つ目は、料理の見ばえを鮮やかにする色であること。




最後は、どの器も組み合わせができ、色合わせを愉しんでいただけることです。


私は女性作家として、
私の器達が、キッチンで過ごす時間の多い女性のために、
自分だけの使い方を発見して愉しんでいただく器となることを願っております。



『この器のまわりが笑顔で溢れる場所になりますように』

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わたしと、同年代の素敵な女性作家さんです。
きっかけはエキサイトブログでmakikoさんをわたしが見つけ、展覧会にお邪魔した事。

何度か、足を運ぶうちにお仕事の話などもするようになりました。
わたしが熱烈アプローチをしたのです(笑)




makikoさんの器は持った瞬間、軽すぎて驚いてしまいます。

そしてどの器もスタッキングでき、我が家の食器棚にもmakikoさんの器が沢山ありますが全然かさばらないのです。



出版の際、makikoさんから器を提供していただき、大変お世話になりました。


そのmakikoさんから器を頂戴したのです。
出版のお祝いに・・とわたしにはもったいないくらい、素敵な器たち。
袋を開けた瞬間、鳥肌モノです~(TT)

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冬にぴったりの色、ブルーホワイト。
白の中にもちょっぴり青が入っていて、赤い物が映えそうな器だな、と見た瞬間思いました。



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横から見ると、女性らしい繊細な線

上から見るとまぁるいフォルム。



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取っ手のついたものは 飲み物を入れたり お花を飾ったりできます。



いつもmakikoさんは、はるひちゃんの好きなように使っていいよ
と言って下さいます



お花を飾るのは苦手なわたしですが ポインセチアとかも合いそう!
イチゴをたっぷり入れたジュースにしようかな?


想像を掻き立たせてくれる そんな器たちなのです




makikoさんは埼玉のアトリエで陶芸教室や、展示もされています。
都内のイベントでmakikoさんにお会いできるチャンスもありますので、是非ブログをチェックしてみてくださいね。お会いすると、ほわーんとなっちゃう素敵な方です♡

La Maison de Vent 愛する器たち





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沢山増えた食器たち。食器棚が欲しくて、今探し中です。
欲しいのはアンティークな食器棚。昨日オークションで落とそうと思ったのですが負けました・・
結構落ち込んでいます(笑)

ご縁がなかったのだ、と諦めて次の食器棚探ししなきゃ(><)



クリスマスまであと10日?!信じられないっっ!!!
クリスマスのお料理も考えなきゃ~。
by usaoshippo | 2010-12-14 08:50 | 陶芸 器 | Trackback | Comments(17)
茶ガールの休日

おはようございます!
昨日は茶ガールの休日へ代官山へ行ってきました。


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器の作家さんが集まるイベントで、私の大好きなmakikoさんにもお会いできました^^♪

鎌倉の仲良しさんと新宿でお昼を食べ、代官山駅でブロ友のとももんちゃんと待ち合わせ♪
私が使っているmakikoさんの器に興味を持ってくれて、それなら一緒に行こうか~~と盛りあがったのです♪
とももんちゃんは私より年下なんだけど、背が高くてすらっと綺麗な美人さん~~(><)
私と鎌倉の仲良しさんはチビッコなので、すらっと美人に憧れます・・


真剣にmakikoさんの器を見るとももんちゃん^^ふふ、可愛い~~
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新色のマスタードも美しい~
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makikoさんの器はお花も料理も美しく見えるように、女性らしいフォルム。
makikoさんらしい素敵な器なんです。



今回は買わない!と決めていたのですが、色々な作家さんの器に出会える機会もなかなかないし・・
何か買わないともったいないような気分になってきて(笑)

2枚お買い上げ~

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大阪の二川修さんという男性の陶芸家さんです。
お菓子が合いそう^^と思ってシンプルなこの器を選びました。



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このお菓子はとももんちゃんが焼いてくれたもの♪
心遣いが嬉しい~~今日の朝、頂いたのですが、めちゃめちゃ美味しかった~
御馳走様でした、ありがとう^^♪聡明な字のお手紙も嬉しかった~~是非是非また会おうね!



makikoさんのブログはこちら☆ LA MAISON DE VENT 
とももんちゃんが茶ガールの事を綴ってくれています。**C'est la vie...**
茶ガールの詳細はこちらから☆



 

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by usaoshippo | 2010-03-28 08:58 | 陶芸 器 | Trackback | Comments(9)
スーパー美人サラダ、トルコ色の器で♪

LA MAISON DE VENT 愛する器たちのmakikoさんのアトリエへ行ってきました^^

埼玉だけど、新宿から30分ほど。(私の住んでる最寄り駅から新宿まではちょうど1時間)
そんなに遠くないんですよ~♪


私は13時ぴったりに着いたのですが、すでにお客様が並んでいました~^^;


さすが、makikoさんのファンの方が沢山いらっしゃるんですね♪


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今回はアウトレットセールということで、かなりお安く・・
そしてやっぱり沢山・・連れて帰ってきました^^

悩んだ~ほんとに、全部買い占めたいくらい素敵で・・・。
そしてmakikoさんもほんとに素敵な可愛い作家さん。この方からこの素敵な器が・・できるわけです。納得。



現地で待ち合わせたItiちゃんも沢山買ってました~



シンプルで薄くて、使い手のことをすごく考えていて、美しい。
本当に美しい器達なんです。

そして目玉商品のトルコブルーの器。



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お料理はこちらから→はるひのレシピ-Oixi 赤の美人サラダドレッシング♪ by はるひ

私の誕生石のトルコ石と同じ色なんですよね~だから落ち着くのかなぁ。


それにね、白い食材を入れてもぱっ!と映える器なんです。

質感はざらっとした、素朴な感じ。形も、曲がっていたり、柔らかい曲線。
この感覚、本当に大好き。私と同じB型だからかなぁ・・?!


これからますますmakikoさんの器を使ってお料理が楽しみになりそうです^^



ブログを始めて来月で丸1年。こんな素敵な出会いもあるし、素敵な器にも出会えたし、お友達もたくさんできたし・・
出会いってすごいな、って思います。

高校生の時に観た「フォレストガンプ」の映画の意味が今、もっと理解できるんだろうな。
久しぶりに観たいな~。



そして。埼玉へ向かう途中で、本当は一緒に行くはずだったまぁりちゃんと新宿で少しだけ会えました^^
お仕事抜けて、来てくれたのです~!



お互いバレンタインプレゼント交換しただけの短い時間でしたが、まぁりちゃんは美人さんでとーってもしっかりしてる、気さくな方!
バイバイする時に「埼京線は1.2番線よ!」って教えてくれて、なんだかお姉ちゃんみたいだった~
私はフラフラしてるのでこういうしっかりした人、憧れです~


そして頂いたものがこちら!

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美味しいスイーツと、お酢!本当にありがとう(><)

お仕事頑張ってね~~^^



そして私から、まぁりちゃん、Itiちゃん、makikoさんにプレゼントさせてもらったものがこちら♪


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100均カゴでおめかしです。



デコポンジャム も少しだけ、おすそわけ。
あとはおなじみのビスコッティーと、バターケーキ、チョコレート入りのパウンドケーキ。


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また来年も頑張る~^^♪


手作りスイーツを作り尽くした私は、夫になんかチョコでも買って帰るかぁ~とチョコレートを見たのですが、なんかあんまりいいのがなくて・・結局買ったのはチョコ入りのたい焼き(笑)




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これ、理想のセット内容・・・♪ビタントニオさま・・・今一番欲しいもの!!!




あとは久しぶりにベーグルを買って帰りました☆



長男がもらえたチョコレートは3つ・・♪
近所の女の子2人と、私の仲良しのYaiたんからでした^^♪

ありがとうね~~



 

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たくさんの器を持って帰ったら疲れた~^^;
翌日まで、疲れが残る今日この頃(笑)

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by usaoshippo | 2010-02-15 09:01 | 陶芸 器 | Trackback | Comments(19)
陶芸家の先生との打ち合わせ。これからの自分。


こんばんわ♪BBQから帰ってきて、息子達は疲れきって六時半に就寝(^m^)

BBQの様子は明日アップします~♪楽しかったですよ~~



そして・・。今日は自己紹介第二話です。
すごく個人的な話で、とっても長くなります^^;


昨日は午後、来客がありました。以前、ブログでもお話ししたことのある、陶芸家の先生


清川村の新鮮なお野菜を沢山お土産に頂きました!
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我が家に来て下さって、奥様と一緒に3人で3時間以上みっちり話しました。


陶芸家の先生の奥様がうちの夫と同じ職場で働いていて、私のブログを見てくれて、そして先生の器を使って料理の写真を撮ってくれないか、と言われたのがきっかけでした。


今日来て下さったのは、12月にやる陶芸展に向け、新しいイメージの器、クリスマスのテーブルセッティングについて。この2ヶ月余り、器を使ってみての意見など。
様々なお話しをさせて頂きました。
歳も私よりずっと上で、経験も積んで生徒さんを抱え、陶芸展でお皿を販売している先生。
年下の私の意見を真剣に聞いて下さって。

「今の若い人達にも、和食器を使ってもらいたい」

洋食、和食、洋食器、和食器のようにこだわらず、無理して先生の器のイメージを壊さないような、器作りをして行ったらどうか、と真剣に話し合い、ほんわか、柔らかな土の風合いを生かした丸い器と、少しスタイリッシュな器をイメージ。
こんなサイズが使い易い、深さや大きさ、イメージの色などを話し合い、2つのテーマでテーブル作りをしてみたら、と提案しました。

普段使わない頭を(笑)フルに回転させ、
話しをするのがそんなに得意ではないのに、ベラベラしゃべり続け(笑)

話す事が沢山ありすぎて、止まらない!!!!


一旦、2つのテーマの内容を具体的に話し終わったとき。先生がちょっと・・・と席を立ち、外に出られました。
奥様が、

「いつもああやって独りになって頭の中でイメージを固めるのよ。」


職人気質!
かっこいい~~。風貌もザ、陶芸家!という感じなのです。^^


そして、その陶芸展で私のやりたい事も少しできるかも。
まだ、ちょっと決定ではないのでもし決まったらお知らせしますね!


また、来月辺りに話合いを兼ねて我が家でおもてなしの予定です!
先生の器を使って出すのは緊張しますが・・。


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私も気に入って、購入したこの器。
この器のサイズ違い展開も提案しました。


毎日使うお皿。これはおもてなし用!なんてしまっておかずに、毎日どんどん使ってもらい
たい。
主婦の、そして若い世代からの視点で考えた器。

これから、一緒に協力してやって行きましょう、とのお言葉とっても嬉しかったです~。


小さな箸置きのデザインもさせてもらって。
もっと形になって皆さんに紹介できる日を楽しみにしています^^
こんなにやりがいを感じたのは、今まで生きてきて初めてかもしれない。
私でも役に立てる事があるんだ・・と、じーんときてしまいました。

小学生の頃は学校の成績がいつもBばっかりで、あんたは普通だね、と親に言われ育ってきました。そんな私でも今、こうやって意見を言える場ができて、ブログを通して様々な人に見て、何かを感じてもらえる。
おおげさなのかも知れないのですが、今とっても自分の中で「変化」を感じています。
これから、どういう形で「食」というものに関わって行けるのか。
少しだけ、すこーしだけ、希望の光が見えてきたかな。

こんな私をみつけてくれて、ありがとう、と言いたい気持ちです。
それは、陶芸家の先生夫婦と、こうしてブログを見て下さってる皆様です。


本当にありがとうございます。
これからも努力して頑張って行きます^^!!!


最後までお付き合い頂き、ありがとうございました。




陶芸展の日程です。

12月5、6(土日) 12、13(土日) 19、20(土日) 23、24日(水木)


神奈川県厚木市飯山354
レストランカモミール横 ギャラリーにて




神奈川県愛甲郡清川村での陶芸教室に興味のある方、陶芸展の質問はこちらへご連絡を。


美津峯焼 現成窯(みつみねやき げんじょうがま) 岩澤栄一
iwa-e.1030@plala.or.jp
090-8806-4663
meimei55.meimei55@docomo.ne.jp









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ご訪問ありがとうございました^^
by usaoshippo | 2009-09-21 19:48 | 陶芸 器 | Trackback | Comments(20)


haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

お仕事のご依頼
お問い合わせは 
haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


お仕事・掲載等 履歴







著書


【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
訂正箇所はこちら





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