本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
2011年 04月 08日 ( 1 )
メディカルハーブ検定の合否!ミルクトマトパンプキンスープ
今日は嬉しいご報告!!!

メディカルハーブの試験に合格し、晴れてメディカルハーブコーディネーターになりました~!



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試験前に仲良しのaikimaちゃんが「頑張って!」とくれたお守りのエッフェル塔。

当日も持って行きました!実は箸置きらしいのですが・・笑 可愛いからいいのですっ

大好きなエッフェル塔に見守られながら・・
試験は正直、難しかったー。マークシートだから大丈夫だろうと思っていたら
こんな所まで出るの?!って問題も出ました。


もっともっと勉強しないといけませんね^^;



ハーブの教室をやる前に資格が取れて良かったー!
皆さんにメディカルハーブを知ってもらいたいです♪



さてさて、昨日から新学期が始まってやっとこさ一人の時間ができるようになりました。
うちの幼稚園はなんでだか今月いっぱい半日なのですが・・(――)

あったかスープにパン。
ランチや朝ごはんにぴったりのスープです♪
ストウブ鍋蓋のお陰で素材の水分がたっぷり出るのです~

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はるひのレシピ-Oixi 水なし・ストウブ料理・トマトミルクパンプキンスープ by はるひ

震災前、ガス会社さまのお料理教室ではガスで炊く、トマトジュースの炊きこみごはんを作る予定でした。それが震災で中止になり、大量のトマトジュースが我が家にあります^^;

トマトジュースと牛乳で、優しい味のトマトミルクスープです。
コンソメの素などを入れないのがこだわりかな。

しっかり野菜の旨みを出してあげます(^^)



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お友達がくれたミッキーのマグでたっぷりいただきます♪






ストウブ鍋の特性び合わせて作られた鍋まわりの小物たち。staub/ストウブ ATL3202 マグネット ...

ストウブのトリベット。鍋がくっつくので便利です。





はるひごはんの会@恵比寿の募集をしています。

今月のメインはじゃが芋のニョッキです。




4月24日(日)
11~14時 ありがとうございます満席です        
15~17時 ハーブとおやつの会 4000円




4月29日(祝・金) 
11~14時 ワンプレートごはんの会 5000円 残り2席
15~17時 ハーブとおやつの会 4000円

ワンプレートの会と連続受講は千円引きとさせていただきます。



4月15日(金) は3月のメニューアンコールです。11~14時
挽肉のパイ包み焼き・お魚のポワレ・サーモンポン酢ジュレ・ちょうちょのパスタ・苺のチーズデザート


お申込み・お問い合わせはお申込みフォームからお願い致します。











4人の夢が叶いました。ワンプレートの本、全国書店で発売中です(><)


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春夏秋冬 はるひごはん。
 


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by usaoshippo | 2011-04-08 11:07 | メディカルハーブ | Trackback | Comments(6)


haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

お仕事のご依頼
お問い合わせは 
haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


お仕事・掲載等 履歴







著書


【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ
2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
訂正箇所はこちら





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