本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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学研「ナチュラル好きのおうちcafe」掲載
本日発売!学研パブリッシング「ナチュラル好きのおうちcafe」に掲載していただきました。


【送料無料】ナチュラル好きのおうちcafe おいしいゆったり時間号 [ ライフ&フーズ編集室 ]




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「おいしい持ち寄りパーティー」というテーマで4ページ掲載していただきました。

大好きな「持ち寄り」というテーマ。
学研のカメラマンさん、すっごく素敵に撮ってくれるので平凡な我が家も、カメラマンさんの腕でなんだかオサレっぽく見えます(笑)


ちょっと前に買った鉄のフライパンが、テーブルをまとめてくれました。


☆あす楽対応☆フライパンシリーズで人気No.2!重さが料理を旨くするポイントです!ワンランク...

重たいけど、値段よりもいい仕事してくれます。
餃子はやっぱり鉄フライパンで焼くと美味しいなぁ。


お料理のレシピも載っていますので、お手に取っていただけたら嬉しいです♪
ホスト、ゲストと持ち寄りにぴったりなレシピを色々考えました~



撮影は、この時

長男が赤ちゃんの頃、よく持ち寄りランチ会を開いていたメンバー。一人は大阪に行っちゃったのですが、当時は4人でよく集まっていました。
この持ち寄りが今のお仕事にすっごく影響しています。


あるもので、工夫して、持ち寄って食べる。
赤ちゃんが居るとすぐに熱を出したりして予定が立たないので、
当日「今日ヒマ~?」って感じで、急きょ集まる事が多かったな~

少し多めに作って、集まったおうちの旦那さんの晩御飯はそれで終了(笑)


子供が大きくなって、それぞれ忙しく本当にたま~にしか会えなくなってしまっていますが、会うと気を使わず、ほんとに楽しい仲間です(^^)

Kちゃん、Mちゃん、撮影に協力してくれて本当にありがとう!


「並んでも行きたい!おすすめパン屋さん」のコーナーでは、神奈川県愛川町にあるアイヅチさんをご紹介♪


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ここの素朴なパンが大好きで、よく買わせてもらってます。
無肥料・無農薬野菜も美味しいのです(^^)







2冊目の著書が出ました。

楽天ブックスでもお買い求めいただけるようになりました。
どうぞよろしくお願いします(^^)


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by usaoshippo | 2013-07-16 09:06 | お仕事 | Trackback
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。

お仕事のご依頼
お問い合わせは 
haruhigohan@gmail.com までお願い致します。
 


お仕事・掲載等 履歴







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2012・2・8 出版致しました


ワンプレートごはん
わたしカフェへようこそ

2010.10.29出版いたしました
訂正箇所はこちら





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