by usaoshippo
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ツヴィリングから出ている、「ZWILLING Basic Cooking Book」という本のレシピ監修&スタイリングをさせていただきました! 「海鮮野菜蒸し鍋 黒酢たれ」 「爽やかなフルーツグラタン」 「ミニ・ミルクレープ」 「チーズバニラ スチームケーキ」 「ささみのえのきロール タンドリー蒸し」 「野菜たっぷり桜海老の温豆腐」 の6品です(・∀・) 撮影は3月に行いました。 料理から、スタイリングまでやれるのは本当に楽しくて、一番好きなお仕事のひとつです。 工程写真があると段取りを考えなくてはうまく撮影が進みません。 でも、キッチンツールがとっても良いものなのでさくさく撮影は進みました! 最初は緊張していても、気分が乗ってくると、テンション上がりまくりでめちゃめちゃ楽しいのです。 プロのカメラマンさんに可愛く、美人に撮ってもらって(料理をね) 素敵な本になりました。 作ったものをツヴィリングの皆様にご試食いただいて、緊張したけど美味しい、という言葉が本当に嬉しい! イチオシはフルーツグラタン♥ ツヴィリングのショップでチェックしてみて下さいね^^ 最後のページの「レシピ提供」に はるひの名前が載っています。 鍵付きのコメントでいただきましたSさま すみません~ 文字の大きさはこのまま行きます・・のですが、ご自身のパソコンで、文字を大きくして見られる機能があるかと思います。お手数お掛けますが宜しくお願い致します。 久々のブログ更新・・最近どうしたの~なんて言ってくれる方も居て、本当にすみません(><) お仕事と、家庭の両立をするのに、時間が足りません。。 気長に見守っていただけたら嬉しいです。 久しぶりに子育ての記録を。 先日、初めてのハルの授業参観でした。小学校の授業参観なんて、ほんとにお母さんみたい(笑) 自分の名前を言って、好きなものを前に出て発表します。 「~です。 好きなものは~です。 どうぞよろしくお願いします。」 と大きな声で発表。 ハル、大丈夫かなぁと思ったら大きな声で言えてる! 好きなものは よつばのクローバーです! なんてロマンチックなの、うちの息子(笑) ポケモンとか、仮面ライダーとか言う子が多い中、ちょっと誇らしかった♪ その後、字の勉強。 「お」を書く練習をして、これは大人が勉強になった(笑) みんなで最初に「お」が付く単語を言って行きます。 「おりがみ」や「おに」・・色々みんなが言って行って、ハルの番で「おぱんつ」(`-д-;)ゞ もう~恥ずかしいやら、面白いやら(笑) そんなひょうきんな所もある息子ですが、ちゃんと机の前に座って勉強してる姿を見ると、大きくなったなぁ、と感慨深いものがあります。 授業参観の後に懇談会があったのですが、 先生の言うことは本当に的を射ていて、、小学校の先生って人間的に素晴らしいなぁ、と思いました。 私も小学一年生からやり直した方がいいような・・(-∀-`; ) まずは整理整頓のできる子になろうと思います。。 (先生曰く、整理整頓のできない子は学習能力が低いそうです・・) 2冊目の著書が出ました。 楽天ブックスでもお買い求めいただけるようになりました。 どうぞよろしくお願いします(^^) 【送料無料】おうちで作りたくなる ひとり暮らしのレシピ 4人の夢が叶いました。ワンプレートの本、全国書店で発売中です(><) 人気レシピブロガー4人のワン... 価格:1,000円(税込、送料別) 応援クリックお願いします! にほんブログ村 掲載されています♪ ↓別冊WOWOWにジャンプします!
by usaoshippo
| 2012-05-01 17:01
| お仕事
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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