本厚木・パン食堂はるひオーナー。料理家・フードコーディネーター・ハーバルセラピスト。 ピックアップブロガーに選んでいただきました。マイクマークを押すとインタビューに飛びます!
by usaoshippo
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幼稚園運動会のお弁当2011
■ 幼稚園運動会のお弁当2011 ■




おはようございます!

昨日の運動会。初めての次男の運動会と、幼稚園最後の長男の運動会でした。


ちっさい次男にはきゅんっと.+:。(*´v`*)

大きくなった長男には うるうると( ;∀;)




出ずっぱりの大変さはあるけども、スッゴク楽しかった~♪



さてさて、2011年の運動会お弁当です。




ブログを始めて、3年目の運動会お弁当です。




姪っ子と重なってしまったり、今年は、初めての義父母を呼んでのお弁当6人分です!

お義母さんには、フルーツをお願いしました。

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もちろんおにぎりは子供用で、この他にたっぷり用意。これで足りるわけないよね(笑)
おにぎりは鮭・えんどうと 雑穀ふりかけの二種類。
ゆるキャラ弁にする余裕なし~


卵焼きはネギの青い部分とコーン入り。
つるりんフライパンで卵4つ分です。

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コーンが入ってると子供が喜びます♪



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ひじき、枝豆、大豆のサラダは100均のお菓子用カップを使いました。
6人居るとそのまま取り分けられる小さなカップはとっても便利です。

タベラッテ


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奇跡的にぴったりの大きさ!
6つで105円でした。

最近、生協でお買いものする事が多くなりました。
缶詰め類も、添加物が入っていないものなど取り揃えていて、ツナ、ひじき、大豆全て缶詰めだけども素材と塩、水くらいのもの。

戻したりしなくていいのでこういう時にすごく助かります。


あとは冷凍の枝豆と、練り胡麻、マヨネーズをちょびっと入れて和えただけ。





お次はこうや豆腐でかさ増ししたハンバーグ。
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お肉はやっぱり定番の唐揚げかなー?と思ってリクエストを聞くと、はんばーぐ!とのこと。
朝からお肉を練って、オーブンで仕上げました。
唐揚げよりもヘルシーかな。



こちらもリクエストのさつま芋、南瓜の煮物。


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次男が芋栗南京大好き男で、南瓜が食べたい、とリクエスト。

さつま芋は メープル大学芋をはちみつで。

次男もリクエストができるお年頃になったんですね。



こちらは地味おかず。


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前日の夕飯のおかずの餃子を揚げ餃子にしたものと、厚揚げに豚肉を巻いて黒酢のタレをからめたもの。
餃子はにんにくナシなので臭くない?でもニラが臭いかな(笑)






次男にとっての初めての運動会。
去年、一昨年は出られなくてグズグズだったけども、今年はとっても可愛かったなぁ~(親バカ)

望遠レンズ大活躍でした!


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やっぱり年少さんくらいがちっさくて可愛いですね(^^)



障害物競走みたいなやつ。


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おっとっと・・ 




長男には成長を感じました。
リレーではうるうるして泣きそうになりましたよーー
でも、ハル、すっごい遅いの(笑)ま、足が遅くても優しい男だからヨシ!




組体操も可愛かった♪

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ぶぶ・・ハル、シャツ出てるし( ゚з゚ )
でも見つけやすかった(笑)





今年は前日下準備ナシの、2時間で作りました。
5時起きが日課になってるので早起きした、という感じはありません(・∀・)




まずはお米を炊いて、卵焼きや揚げ餃子、さつま芋と南瓜を煮て、ハンバーグを焼き、オーブン、トースターとIHの2つ口をフル活動で作りました。
最後、サラダを和えて盛り付け。
缶を開けるとちくわが寄ってくるので、ちくわをリビングから閉め出してのお弁当作りでした。



去年はブロッコリーが安かったって書いてあったけど、今年は298円とか。
その分レタスが安かったので、仕切りにグリーンリーフを使いました。
すき間にはうずらの卵や、これも高かったけどプチトマトを入れて。

チビおにぎりには100円のプラスチックおかずケースを。
こういう時は使い捨てのが便利ですね。




2時間かけて作ったお弁当も、15分でペロリと完食。
嬉しいやら、悲しいやら(--)




来年は小学校と幼稚園、2回作らなきゃいけないんだーー。
ま、楽しんでやりますか。


2010年はコチラ

2009年はコチラ







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by usaoshippo | 2011-10-09 09:45 | お弁当 | Trackback | Comments(7)
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Commented by estate_ama at 2011-10-09 10:34
こんなにおかずいっぱいのお弁当、とっても楽しそうです!!
Commented by arte_pan at 2011-10-09 14:48
はるひちゃん、運動会お疲れ様!
2時間で6人分のお弁当?!さすがだね〜。
幼稚園最後って思うと、ウルウルしちゃうのよく分かる(;_;)
きっと次男君の時は号泣だよっっ(*≧艸≦)

こういうサラダはカップに入れていけばいいんだね〜!
食べやすいし、すんごくかわいい!
今週は娘の大会でお弁当が2回あるの(・ε・`; )
サラダ大好きだから、カップに入れてあげよっと♪
Commented at 2011-10-09 20:15
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by uhihihihi at 2011-10-09 21:54
はるりん
運動会の写真 とっても上手に撮れてるね!
人物写真も上手~~~♪ さっすがママだね♪

お弁当もおかずいっぱい~ がんばったね\(^o^)/
Commented by hodogayaeriko at 2011-10-10 08:10
私も添加物などのことがきっかけで子どもの誕生とともに生協を利用しました。生協は組合員の意見としてどんどん出せるのが良いところなのでぜひはるりんさんの気が付いたところをお知らせしてほしいです。
子どもと同じで成長していくといいですね
Commented by ゆっこ at 2011-10-10 08:31 x
はるひちゃーん!
おつかれさま(#^.^#)
はるくんもあったんも頑張ったんだねー‼

いやぁ美味しそうなお弁当…
素敵な嫁だわ…

あ!私は小さい頃から生協で育ったから生協オススメだよ(笑)

そして豆もママよく使ってたww

あ~こんなママになりたい\(//∇//)\
Commented by t3happymilky at 2011-10-10 10:56
はるひちゃん おはよ♪
愛情たっぷりお弁当、母の愛だねー。
野菜とお肉のバランスばっちりだね!
15分で完食分かる!美味しそうだもん♪

子供の成長がこう言う時に実感するよねー。
こう言うのに感動できるの、子供のお陰だわ。
私、もうこんな風にお弁当作るの終わっちゃったから何となく淋しい。
あ、でも毎日お弁当なんだけどそれは面倒臭いw(笑)

アッと言う間に、中学生さ~。。。
はるひちゃん可愛い息子くん達、満喫してね!
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F 
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。


料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。
調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。
2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。


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