by usaoshippo
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はやし椎茸農園さんから、椎茸とタケノコ・メロンを送っていただきました♪ タケノコは沢山頂いたので、ぬかなし・水だけのこの方法で茹でて冷蔵庫で保存します。 掘りたての筍、ありがとうございます♪とっても美味しかったー! そのたけのこをたっぷり使ってのレシピ。 たけのこと椎茸たっぷりミートソース by はるひ パスタはもちろん・カリカリに焼いたバゲットの上にのせて前菜としてもいいし、 野菜の上にかけても美味しいミートソース。 たけのこと椎茸でかさ増ししてあるのでヘルシー&節約! 椎茸とタケノコが好きならオリーブオイルで焼いて、更にのっけます! タケノコの傘の中にミートソースを入れて、チーズをのっけて焼いても美味しいです♪ つまみにぴったり~ はやしさんの住んでいる茨城県・鉾田市も被害があったようです。 震災直後は声が沈んでいて心配だったのですが、先日お話した時には元気で安心しました。 やっぱり椎茸の注文が減っているようで・・風評被害なのでしょうか。 もし、ぷりぷりの肉厚原木椎茸興味がある方はHPに書いてある連絡先にご注文お願いします(^^) はやし椎茸農園HP 私の本もご紹介いただいています! 5月のお料理教室募集しています♪ 4人の夢が叶いました。ワンプレートの本、全国書店で発売中です(><) 人気レシピブロガー4人のワン... 価格:1,000円(税込、送料別) 応援クリックお願いします! にほんブログ村 風邪を引いていました~(><)今回の風邪は鼻をやられまして・・ 鼻が苦しくて眠れない!! そんな時、ペパーミントの蒸気吸入をしました。 ペパーミントを洗面器に入れて熱湯を注ぎ、頭からバスタオルをかぶって吸入する方法です。 鎮静作用のあるカモミールも入れました。 目の粘膜を刺激する可能性があるので、目を閉じて行って下さいね。 そのお陰か、昨日はぐっすり眠れた♪やっぱりハーブのチカラはすごいなぁーーと感じました。 寒かったり、暑かったり。皆様も体調崩されませんよう、お気をつけくださいませ~ 追記です! エキサイトブログの方なら憧れの・・・。ピックアップブロガーに選んで頂きました(><) どうぞお時間ありましたら是非ご覧になってくださいませ! なが~いインタビュー形式です。覚悟ください(笑) エキサイトブログピックアップブロガー
by usaoshippo
| 2011-05-13 15:07
| ひき肉
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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