by usaoshippo
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ハンバーガーのバンズを焼きました♪ やっぱりセルクルの型を使って焼くとキレイに焼けます。(馬嶋屋菓子道具店は安いですよ~♪) ビビアンさんの本によると、直径10センチはないと具がはさみづらいとの事。 確かにそうかも~。 お昼からパテを作るのは面倒だったので、ベーコン・トマト・きゅうりチーズで。 大人は粒マスタードをきかせて頂きました♪ 一番喜んでいたのは次男! 厚切りのトマトが嬉しいんですかねー? 次男は本当にトマトが好きで、冷蔵庫にトマトがないと母、不安なほど^^; 去年は嫌いだったのに。子供の好みはコロコロ変わります。今食べなくても食べられるようになる時が来ると思っていますよ~。 私実は18歳まで生トマトが食べられませんでした。 とくに、こういうサンドイッチやハンバーガーに入っているトマトが苦手だったんです。 トマトの水気が許せなかった・・。 でも調理学校に行ってなんでも食べられるようになったんです(^^) 我が家のミニトマトも花が実になりつつあります。 子供達、喜ぶんだろうな。 黒胡麻を練り込んで焼きました。やっぱり卵を塗って焼くとキレイに仕上がりますね。 卵アレルギーももう大丈夫になった息子達。 2歳くらいまで二人共、完全除去でした。 なのでパン作りを始めたのです。いいきっかけでもあったのかな。 当時は大変でしたがねー・・。今は何でも食べられるのですっごくラクになりましたよ^^ Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ この本、かっこいいですよ~。 パンもかなり参考にさせてもらっています! バゲは撃沈中ですが・・。暑くなってきたから加水を減らさなきゃだめなのかなー。どのくらいがちょうど良いのかが分からない・・。 応援クリックありがとうございます。 にほんブログ村 レシピブログランキングの「定番料理→西洋料理(フランス、イタリア料理)」に参加しています! レシピブログのmyレシピブックはこちらから☆ 今日は夫が子供達を連れて出かけてしまいましたー。 私は来週スペシャルゲストが来るのでおうちのお掃除! 掃除してもすぐ汚くなるんですよね・・。子猿二匹が家を荒らしまくりです・・。あっB型の私もだった・・。 お天気の良い週末!素敵な週末をお過ごしください~^^ あっまつげエクステ! すごいですよーーー!朝起きてもバッチリな感じ!これはハマっちゃうかも~♪ ちゃんと美容師免許を持っている、おうちで開業してい方にやってもらったので安心。 通っちゃいそうです~♪40本ずつつけたのですが、それでも結構バサバサ。 一緒に行ったお友達は旦那さんに「整形したっ?」って聞かれたそうです(笑) oixiのレシピエになりました! 春夏秋冬 はるひごはん。 ツイッターやっています。https://twitter.com/haruhigohan
by usaoshippo
| 2010-05-22 10:01
| パン
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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