by usaoshippo
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植えておくと沢山生えてくるイタリアンパセリ。 色どりに最後に添えるだけでおしゃれに見えるのでおすすめハーブです! 炒めると苦みも和らぐので子供も大丈夫♪ お好みの量でたっぷり加えて下さい^^ きのことお豆のパセリホットサラダ♪ にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ1 しめじ 1パック レッドキドニー(赤豆)1缶 オリーブオイル大さじ2 レモン果汁 半個分 イタリアンパセリ たっぷり ① フライパンにみじん切りのにんにくとオリーブオイルを入れ、弱火で香りを出す。 ② きのこを入れて中火で炒める。しんなりしたら豆を入れ、さっと温めオリーブオイル、レモン果汁、あらみじんにしたパセリを入れて出来上がり♪ ホットサラダでも、冷たくしてマリネでも♪ 昨日はまたまた鎌倉の仲良しさんが来てくれて、次男を見ててもらって病院へ! 花粉症疑惑は、疑惑のまま終わりました(笑) 痰と咳が出る、と言ったら風邪と花粉症が混ざってるのかもね、とのこと。 とりあえず風邪の症状の薬を頂きました~ これでも治らなければ花粉症決定(笑) 午後からはコストコへ行ってきました。 夕飯に寿司を買ったものの、サイドメニューはめちゃめちゃ洋風・・^^; きのことお豆のホットサラダ カンパーニュ×クリームチーズ コロコロ野菜サラダ 野菜オムレツ 寿司(笑) カンパーニュはアイヅチというパン屋さんのもの。 お向かいさんが「行ってきたよ~!」とおすそわけしてくれました(><)嬉しい!! でもね、へこんだ・・。自分の焼いたカンパなんてダメダメでした。 そりゃ~プロと比べたら当たり前だけど、私のカンパはただのパン。 アイヅチさんのカンパはハードパン。中がみずみずしくて、美味しいの。 電気オーブンのせいにしてはいけないのか・・ 修行に行きたい~~!! 精進いたします・・・・。 oixiの方ではホワイトデーにまつわるQ&Aをアップしました♪お時間ありましたらお付き合い下さいませ~ ホワイトデーにいただきました♪ by はるひ 今日はこれから銀座へ行って来ます! また、明日ご報告しますね! 1票応援お願い致します(><) ぽちぽちっとクリックしてもらえると励みになります! にほんブログ村 ありがとうございます!! 携帯の方はこちらをクリックお願いします! おもてなし料理ランキング レシピブログランキングの「定番料理→西洋料理(フランス、イタリア料理)」に参加しています! レシピブログのmyレシピブックはこちらから☆ ランキングに参加しています↑↑ 順位が見られます☆ぽちっと応援お願いします!!! コメントはひとつひとつ大切に読ませてもらっています・・♪ ブログをお持ちでない方はこちらで、お持ちの方はご訪問にてお返事させて頂きます! ご訪問ありがとうございました^^ oixiのレシピエになりました! 春夏秋冬 はるひごはん。
by usaoshippo
| 2010-03-18 08:44
| 野菜
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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