by usaoshippo
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2009年、3月からこのブログを始め、沢山の方に支えられてここまでやって来られました! 心より、お礼申し上げます。今年は本当にありがとうございました。 2010年は新たに始まること、詳しく決まりましたらご報告できると思います^^ 今日はおせちの準備も終わり、今年最後の更新です♪ なんだか寂しいけど、来年は良い年になるといいな^^ ブログ用に、おせちをちょこちょこと盛り付けてみました。 明日お重に詰める予定ですが、こんな風に大皿に盛りつけるのも見た目に面白いですよね♪ 小さなものは小皿にのせて。 伊達巻、田作りを今年は手作り♪ 伊達巻ははんぺんを使い、フライパンで焼いた簡単伊達巻ですがとっても美味しい~ 市販の伊達巻・・甘すぎて私は食べられないので(><) まきすがあればもう少しキレイに巻けたかなぁ・・と思い、今日夫にまきすを買ってきてもらいました☆ 蒲鉾は小田原の鈴廣のものです♪ 煮物はこんにゃく以外は全部一緒に圧力鍋で炊きました^^; 圧力鍋が大活躍した、今回のおせち。 やっぱり短時間勝負の忙しい年末は圧力鍋様様でした~☆ こちらは少し洋風なものを♪ 玉ねぎとハムのマリネ、野菜(南瓜、玉ねぎ、人参)のポタージュ。 たこはそのままお刺身で。 お豆は冷蔵庫に入れたら昨日よりふっくらしてた。水分を吸ったのかな? 来年のおせちで作りたいもの:昆布巻き 栗きんとん 今年は本当に色々あったけど、このブログを始めて本当に良かった。 ここでの出会いを感謝します(><) また、来年もよろしくお願いします!!! レシピブログランキングの「ママが綴る、レシピと暮らし」に参加しています! レシピブログのmyレシピブックはこちらから☆ にほんブログ村 ありがとうございます!! ランキングに参加しています↑↑ 順位が見られます☆ぽちっと応援お願いします!!! コメントはひとつひとつ大切に読ませてもらっています・・♪ ブログをお持ちでない方はこちらで、お持ちの方はご訪問にてお返事させて頂きます! ご訪問ありがとうございました^^ oixiのレシピエになりました! 春夏秋冬 はるひごはん。
by usaoshippo
| 2009-12-31 11:39
| お正月料理
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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