by usaoshippo
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おうちフレンチをご紹介♪なんて言っておいて、今日は中華っぽい感じ^^; あくまでもおうちフレンチをベースにした、家庭料理なので色々紹介させてもらいますね。 今日は、長ネギ2本消費レシピ第2弾!^^ たっぷり長ネギが入ったクリーム煮です~☆ ◎ 材料 ◎ 長ネギ 2本 しめじ 半パック えのき 半パック しいたけ 10個 牛乳 200cc 水 100cc カジキマグロ 2切れ 片栗粉 大さじ2 オイスターソース 小さじ1 ① 長ネギの輪切りをゴマ油 小さじ1でよく炒める。 ② きのこ類も入れ、よく炒めて牛乳と水を入れる。 ③ カジキマグロは薄くそぐように切り、塩をして片栗粉をまぶす。②がフツフツと沸いたら、カジキを入れて5分ほど火を通す。 カジキマグロにまぶした片栗粉と、きのこのお陰でとろ~ん! ごはんにかけて、どうぞ♪ もちろん、主婦の味方、鶏胸肉でもいいと思いますよ! koropyu*blog のとろころさんが、「焼きブロッコリーときのこの食べるスープ」を作ってくれました! とろころさんもストウブ鍋で美味しいごはんを作っています~♪ 2つ大人買いして(^m^) 鍋ヲタばっかりで嬉しいわぁ^^♪ 可愛いアビシニアンと、焼きたてパンの暮らしを覗いてみてくださいね→こちらから☆ とろころさん、ありがとうございました~^^♪ そして、oixi のレシピエ (春夏秋冬はるひごはん。)になった時に素敵な贈り物をしてくれたapolomamaちゃん。 先日、お返しに少しですが・・私も贈り物をしました^^ その様子を綴ってくれていますので、良かったら足を運んでくださいね→あぽろとママの、おいしい生活 あぽろちゃん、こちらこそどうもありがとうね~^^♪ そして・・今月の土日、クリスマスまでやっている陶芸展のお手伝い、 今週の土曜日は 11時~14時まで 日曜日も 11時~14時まで居る予定です! もしお時間ありましたら、はるひに会いに来て下さいね~! 場所は、厚木市飯山354 レストランカモミール横、リンデンバウムギャラリーにて。 こんな感じで展示しています^^ 遊びに来て下さってありがとうございました^^ お帰りの際に2つのバナーをクリックして頂けると励みになります! 1票入ってランキングが上がるシステムです。 レシピブログランキングの「ママが綴る、レシピと暮らし」に参加しています! ありがとうございます! にほんブログ村 ありがとうございます!! ランキングに参加しています↑↑ 順位が見られます☆ぽちっと応援お願いします!!! コメントはひとつひとつ大切に読ませてもらっています・・♪ ブログをお持ちでない方はこちらで、お持ちの方はご訪問にてお返事させて頂きます! ご訪問ありがとうございました^^ oixiのレシピエになりました! 春夏秋冬 はるひごはん。
by usaoshippo
| 2009-12-11 09:07
| 魚
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haruhigohan
神奈川県厚木市旭町1-21-8 あさひビル1F
厚木野菜たっぷりのカフェ はるひごはん オーナー。 料理研究家・フードコーディネーターとして活動しています。 調理学校卒業後、レストラン・ダイニングバー・カフェで働く。 2人の男の子、三毛猫ちくわ、白猫とうふの母。 現在、レシピ開発・イベント・レシピ撮影・動画出演のお仕事を承っております。 お仕事のご依頼 お問い合わせは haruhigohan@gmail.com までお願い致します。 お仕事・掲載等 履歴 著書 【送料無料】おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ 2012・2・8 出版致しました ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ 2010.10.29出版いたしました 訂正箇所はこちら はるひのおすすめ 検索
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